Sašo Švigelj

Krvavice so za Oto Roš nepogrešljiv del hladnih mesecev – z zeljem ali repo, z matevžem ali ajdovimi žganci, obvezno pa z veliko, res veliko ocvirki. Te jedi si ne privošči le enkrat na zimo, temveč večkrat. »Moram pa priznati, da nobena krvavica danes ni več tako dobra, kot so bile tiste, ki jih je delal ata – mamin oče. 'Ta črne in ta bajle',« razlaga Ota.

Ta jed jo vedno znova ponese nazaj v čas kolin na Bločice, kjer je bila vsa družina del velikega, dobro utečenega rituala. Vsak je imel svojo nalogo. Teta je Oto in sestro peljala na mlin prat čreva, oči je s filigransko natančnostjo rezal slanino za ocvirke, mama in stara mama sta kuhali godljo, ata pa je delal klobase. Nato pa je sledila pojedina, ob misli na katero se voditeljici še zdaj cedijo sline.