Kaj dve leti po kuharskem tekmovanju počne Lidija Subašić
Ko je tekmovala v oddaji MasterChef Slovenija, si Lidija Subašić verjetno ni predstavljala, kako zelo se bo njeno življenje spremenilo. Kaj počne dve leti po šovu?
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Malo ljudi ve, da je Lidija Subašić, ki je ravnokar praznovala okroglih 30 let, v mladosti igrala klavir, še bolj pa jo je zaznamoval ples. Hip hop je trenirala več kot desetletje in s svojo skupino osvajala državna, evropska in celo svetovna prvenstva, zato ji oder nikoli ni bil tuj. Prav nasprotno, nastopanje, vodenje in komunikacija z ljudmi so ji bili vedno blizu, kar danes s pridom uporablja tudi na televiziji. V kuharski oddaji Riba, raca, rak se je znašla v drugačni vlogi, kot smo je vajeni.
Tokrat ne tekmuje, temveč komentira in deli svoje kuharske nasvete. »Nikoli me ni bilo sram nastopati in vedno uživam v napovedovanju, vodenju in predajanju informacij ljudem. Morda tudi zato, ker sem že kot deklica sanjala, da bom nekoč zdravnica ali voditeljica. Priznam, da mi na začetku pri oddaji Riba, raca, rak ni bilo povsem lahko. Glede na to pa, da dejansko ne ocenjujem njihove hrane, sem se pomirila, saj zgolj podajam svoje mnenje, delim svoje kuharske izkušnje in znanje, ki sem ga pridobila do zdaj s kuhanjem, izobraževanjem in kulinaričnim raziskovanjem.
Definitivno je težje tekmovati v kuhinji, saj moraš svojo idejo tudi izpeljati, pri ocenjevanju pa uporabljamo le svoje čute in na koncu je le pomembno, da je hrana dobra. Želela bi si le, da bi pomagala tistim, ki so v časovni stiski, in da bi lahko hrano, ki jo gostje pripravijo, tudi poskusila,« v smehu prizna.
Odlično se je ujela tudi s sovoditeljem Juretom Seškom. »Spoznala sva se ravno pri oddaji Riba, raca, rak. Ujela sva se hitro in naravno, kot da se poznava že nekaj let. Zelo sproščen, pozitiven in odličen voditelj,« še doda mladenka.
Ko ugasnejo kamere
Ko ni pred kamerami ali v kuhinji, Lidija uživa v povsem običajnih stvareh. »Zelo rada se družim s prijatelji in fantom, grem na kakšno večerjo, obožujem družabne igre. Posebno mesto imajo večeri na prostem, ki jih že nestrpno pričakujem,« prizna Lidija, ki je že pet let srečo zaljubljena.
»Moj srčni izbranec je Dario, ki je moja velika opora. Pri moških sicer vedno najprej opazim višino. (smeh) Saj sem tudi sama precej visoka in verjetno ne bi mogla biti z moškim, ki je manjši od mene. Najbolj me pa kupi s smislom za humor. Zdaj ko sem v zvezi, bi rekla, da jaz večkrat predlagam kakšno večerjo, ampak mislim, da razlog tiči v tem, da se ukvarjam s kulinariko in redno spremljam, kaj se v Ljubljani in Sloveniji dogaja in kaj se splača poskusiti.«
Tudi pri kariernih ciljih ostaja prizemljena, pravi, da je lastna restavracija ni nikoli posebej mikala. »Potrebujem ravnovesje v življenju in čas tudi za druge stvari,« razloži. Danes dela kot zasebna kuharica, kar opisuje kot svojo sanjsko službo, hkrati pa ne skriva, da jo vse bolj vleče tudi na televizijo. »Po MasterChefu sem imela veliko dogodkov, sodelovanj in sem začela graditi svojo zgodbo. Prepričana sem, da se delo, ki ga opravljaš z ljubeznijo, vedno vidi, to pa mi odpira nove priložnosti. V prihodnosti si želim lastne kuharske oddaje, kjer bi lahko združila hrano in potovanja, pa tudi izdati kuharsko knjigo.«
Sreča v malih stvareh
Lidija svojo srečo brez zadržkov na lestvici od ena do deset oceni z najvišjo oceno. »Že nekaj časa sem srečna za čisto desetko. Za srečo ne potrebujemo veliko, kot se sprva zdi, veseliti se moramo majhnih stvari in ceniti vse, kar imamo ta trenutek v življenju.
Trenutno opravljam delo, ki ga obožujem, saj zelo rada odhajam v službo, obkoljena sem z dobrimi in srčnimi prijatelji, ki me polnijo z energijo, sem srečna s partnerjem, s katerim gradiva super zvezo, v dobrih odnosih sem s svojo družino in imam možnost svoj prosti čas izkoristiti tako, kot si želim,« nam razkrije Lidija, ki veliko navdiha najde tudi na potovanjih.
»Pravkar sem se vrnila iz Indije, kjer sem neizmerno uživala, poleg tega mi nova okolja vedno tudi razširijo pogled na življenje. Priznam, da sem že na poti domov razmišljala o naslednji destinaciji,« v smehu prizna mlada kuharska mojstrica, ki verjame, da si lahko vsak sam kroji svojo pot, zato si jasno postavlja cilje in jih tudi zavestno usmerja. »Naučila sem se, da prave stvari pridejo ob pravem času. In da je najpomembnejše, da jim znaš prisluhniti.«
E-novice · Estrada
