Igor Jagodic iskreno prizna, da brez ženine podpore ne bi več delal
Igor Jagodic, eden najboljših slovenskih chefov, 18. marca, prav na dan izida aktualne številke revije Lady, praznuje 50. rojstni dan.
Njegovo življenje je bilo vedno tesno povezano s kuhinjo, radovednostjo in potovanji. Prav zaradi poklica, ki ga opravlja s srcem, ga je pot vodila na različne konce sveta. Bil je član kuharske olimpijske reprezentance, izpopolnjeval se je na seminarjih in v vrhunskih kuhinjah v tujini ter za svoje delo prejel številne nagrade in priznanja.
A čeprav je njegova kulinarična kariera izjemna, Igor Jagodic pravi, da je njegov največji uspeh njegova družina. Ponosno govori o hčeri Bei in sinu Leonu, ki vsak po svoje stopata po svoji poti.
Medtem ko je gradil kuharsko kariero, se je veliko dogajalo tudi v njegovem zasebnem življenju. Spoznal je ženo Sonjo, ki ga podpira že vsa leta. Razmeroma zgodaj je postal oče. Hči Bea se je rodila, ko je imel komaj 24 let, nekaj let pozneje pa je dobil še sina Leona. »Če ne bi bilo ženinega razumevanja za moj poklic, danes verjetno ne bi več delal tega ali pa ne bi bil več z njo,« pove iskreno. »Vesel sem, da sva našla konsenz, čeprav mi je bilo včasih težko, ker sem bil malo z otroko - ma. Urniki, ki se potegnejo pozno v noč, po - tovanja s kuharsko olimpijsko reprezentanco, izobraževanja in usposabljanja v tujini, vse to so stvari, na račun katerih trpi družina. Zato sem pa prosti čas izkoristil tako, da sem bil čim več z družino.«
Več o njegovi družini, uspehi v kulinariki in začetkih, pa tudi o praznovanju abrahama Igorja Jagodica, pa si preberite v aktualni številki revije Lady.