Jure Klobčar

Premier Robert Golob je prejšnji teden dejal, da ga žalosti, da se je spet podražila hrana. Cene so se za približno četrtino dvignile v kategoriji goveje in telečje meso. V letih 2022 in 2023 so ukrepi na področju zajezitve cen hrane po njegovem bili uspešni, sedaj jih bodo v sodelovanju s kmetijskim ministrstvom nadgradili. »To pa zato, da poskrbimo, da kdorkoli v proizvodni verigi mesa, ki danes neupravičeno služi, tega ne bo več mogel početi,« je kar oster premier.

Po današnjem sestanku z deležniki v verigi preskrbe s hrano je pred novinarje stopila ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Mateja Čalušić. Novinarsko konferenco bomo spremljali v živo.

Ministrica je poudarila, da so na današnjem sestanku vsi deležniki, »sodelavci« v prehranski verigi spregovorili o težavah, izzivih in možnih ukrepih. Ocenili so, da odgovor ni enoznačen in enostaven, »potrebne so sistemske rešitve, strukturne spremembe«, saj da gre za »zelo kompleksno področje«.

Vsi so se strinjali, da je zaradi pomanjkanja goveda po svetu prišlo do podražitev po celotni verigi, vse do potrošnika. Po besedah ministrice so v Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije (KGZS) izpostavili, da primarna dejavnost, torej živilsko predelovalni sektor, nima vpliva na podražitev cen hrane, tudi v primeru govejega in telečjega mesa ne. V GIZ Mesne industrije so poudarili, da so odkupne cene mesa že dve leti zelo visoke. Dodaten problem predstavlja, da ni možno odkupiti slovenskih telet, saj vse izvozijo. In zato posledično nimajo vpliva na cene mesa. V Trgovinski zbornici Slovenije pa so postregli s podatkom, da so se globalno cene hrane v zadnjem letu dvignile za več kot 50 odstotkov, maloprodajna cena v Sloveniji pa ni bila tolikšna, zato trgovine v Sloveniji niso poslovale z dobičkom.

Glede morebitne regulacije cen, so deležniki zaenkrat zelo zadržani, saj gre za »izrazito občutljiv korak«, ki ima lahko tudi nasprote učinke.