Tri dni samo sardine? Viralni trend obljublja hujšanje, a skriva past
Tri dni samo sardine? Viralni trend obljublja hitro hujšanje, a strokovnjaki opozarjajo na izgubo vode, pomanjkanje hranil in možne stranske učinke.
Tvoja svetovalka za modo, lepoto in zdrav življenjski slog.
Na družbenih omrežjih se širi nov trend hujšanja, ki na prvi pogled deluje skoraj preveč preprosto: tri dni jeste skoraj izključno sardine. Tako imenovani “sardine fast” naj bi zmanjšal apetit in hitro stopil kilograme. A strokovnjaki opozarjajo, da ima tak pristop več pasti kot koristi.
Kaj sploh je dieta s sardelami?
Gre za zelo restriktiven način prehranjevanja, pri katerem posameznik do 72 ur uživa predvsem sardine, običajno dve do štiri konzerve na dan. Iz jedilnika pa praktično izginejo kruh, testenine, riž in večina drugih živil.
Logika tega trenda temelji na načelih keto prehrane. Ko močno zmanjšamo vnos ogljikovih hidratov, telo porabi zaloge glikogena in začne kot glavni vir energije uporabljati maščobe. Posledično se tvorijo ketoni, ki lahko pri nekaterih ljudeh začasno zmanjšajo občutek lakote.
Sardine so zdrave, a to še ne pomeni, da gre za dobro dieto
Sardine same po sebi sodijo med zelo hranilna živila. So odličen vir omega-3 maščobnih kislin, vsebujejo vitamin D, beljakovine ter, če jih uživamo s kostmi, tudi kalcij in fosfor. Zdravstvene smernice priporočajo, da ribe na jedilnik vključimo večkrat tedensko, idealno vsaj dve porciji, od tega eno porcijo mastnih rib, kot so sardine. A težava nastane, ko eno živilo postane praktično edino, kar jemo.
Zakaj kilogrami res padejo?
Čeprav se številka na tehtnici lahko hitro zniža, to ne pomeni nujno, da izgubljamo maščobo. Strokovnjaki opozarjajo, da gre pri takšnih dietah pogosto predvsem za izgubo vode. Ko telo porabi zaloge glikogena, se zmanjša tudi količina vode, ki jo veže. Zato je učinek hiter, a praviloma tudi kratkotrajen.
Kje se skriva največja past?
Največja težava je v tem, da je tak način prehranjevanja izjemno omejujoč. Z izključitvijo celih skupin živil telo ne dobi vseh potrebnih hranil. Zlasti problematičen je nizek vnos vlaknin, saj brez sadja, zelenjave in polnovrednih žit pogosto pride do zaprtja, prebavnih težav in slabšega ravnovesja črevesne mikrobiote.
Poleg tega lahko nenadno zmanjšanje ogljikovih hidratov povzroči utrujenost, glavobole, razdražljivost in občutek “meglenih misli”. Te simptome pogosto opisujejo kot tako imenovano keto gripo.
Ni za vsakogar
Pri uživanju mastnih rib je pomembna tudi mera. Čeprav so zelo koristne, lahko vsebujejo določene onesnaževalce, zato stroko
vnjaki svetujejo zmernost, še posebej pri nosečnicah, doječih materah in ženskah, ki načrtujejo nosečnost.
Takšne restriktivne diete pa niso primerne niti za ljudi z določenimi zdravstvenimi težavami, kot so protin, bolezni ledvic ali neurejen krvni tlak, pa tudi ne za tiste z zgodovino motenj hranjenja.
Kaj je boljša izbira?
Če imate radi sardine, jih brez težav vključite v svoj jedilnik, a kot del uravnoteženega obroka. Odlično se podajo k zelenjavi, stročnicam ali polnovrednim žitom. Na ta način izkoristite vse njihove koristi, hkrati pa telesu zagotovite tudi vlaknine, energijo in raznolikost, ki jo potrebuje za dolgoročno zdravje.
PREBERITE TUDI:
