Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Njena za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Zaradi posebnega okusa imajo mnogo ljubiteljev in če ste med slednjimi, si privoščite pravo očiščevalno pomladno kuro s šparglji ter mimogrede »stopite« še nekaj kilogramov.

Nekaj dejstev o špargljih, ki govorijo v njihov prid:

- 100 g špargljev vsebuje le 20 kalorij, nič maščob in več kot 90 % vode
- barva špargljev (poznamo bele in zelene) ne vpliva na njihovo kvaliteto, temveč kaže na izpostavljenost svetlobi med rastjo
- so nadvse zdrava zelenjava, ki odlično razstruplja in iz telesa odplakne strupe
- vsebujejo B vitamin, železo, vitamin E, cink in mangan, kalij in mnogo balastnih snovi
- če se boste odločili za tridnevno dieto s šparglji, bo vaša koža po tem času bolj sveža in čista, počutje pa odlično
- ko boste kuhali šparglje, ne zavrzite vode, ampak jo pijte čez dan in tako pospešite proces hujšanja. 

Okus brez odrekanja

Šparglji so najboljši z izvrstno holandsko omako, ki pa je žal, prava kalorična bomba. Če bi radi jedli dobro, a lahko, si pripravite njeno peresno lahko različico, kjer ena porcija vsebuje le 54 kalorij.

Za 2 porciji potrebujete:
1 jajce
1 žlico manj mastne margarine
1 žličko limoninega soka
½ žličke Dijonske gorčice
1 ščepec mlete paprike.

Priprava
Jajce in margarino zmešajte v posodi, ki je primerna za mikrovalovno pečico. Za minuto jo postavite vanjo, da se okusi prepojijo, vmes enkrat premešajte. Dodajte limono in gorčico, segrevajte še 3 minute in vsakih 30 sekund premešajte. Nazadnje vmešajte papriko.