Kakšna naj bo oblika zeliščnega vrta?
Ko se lotimo oblikovanja zeliščnega vrta, razmišljamo tudi o primerni obliki. Naj bo klasično formalna, ali se raje prepustimo lastni kreativi?
Oblike zeliščnega vrta bi lahko v grobem razdelili na dve skupini: formalno oblikovan vrt in neformalno, prosto oblikovan zeliščni vrt. Med prvo skupino spadajo vrtovi pravokotnih, kvadratnih, okroglih, trikotnih ali zvezdastih oblik, svobodne ali proste oblike so seveda prepuščene naši domišljiji, pa tudi možnostim, ki nam jih vrtno zemljišče ponuja. Neformalno oblikovan zeliščni vrt je lahko denimo podolgasto oblikovana reža med dvema kamnitima policama na skalnatem pobočju ali žep, ki se je oblikoval med koreninami velikih dreves. Navsezadnje naš zeliščni vrt lahko sestavljajo zaplate zelišč na različnih delih vrta, če njihove mikrolokacije ustrezajo zahtevam rastišča izbranih zelišč.
PREBERITE TUDI:
- Naš nov zeliščni vrt,
- Zanimive sorte bazilike.
Formalno oblikovan zeliščni vrt
Zaradi enostavnejše zasnove bomo v tem zapisu izhajali iz klasično oblikovane pravokotne grede, saj taka oblika prevladuje. Kljub omejenosti oblike imamo še vedno več možnosti, kako zelišča razporediti na gredi. Jaz jih najraje vidim povsem mešana, saj se večina rada seje sama. Če bi želeli popestriti obliko zeliščne grede, lahko pravokotnik razdelite na šahovnico. Tako na gredi širine 120 cm lahko zarišemo 6 ali 8 kvadratov, torej v 2 vrstah, ter na njih kombiniramo zelišča različnih višin, tipov rasti in barv.
Formalno oblikovan zeliščni vrt nam omogoča tudi ustvarjanje vsebinsko podobnih skupin, na primer zdravilna zelišča, kuhinjska zelišča, zelišča za pripravo zeliščnih pripravkov ... Na prosto oblikovanem vrtu bomo dali rastlinam več svobode, tako da bodo njihove združbe z leti spreminjale in ustvarjale nove prizore.
Neformalni zeliščni vrt je lahko videti kot cvetoča obroba, kakršne tvorijo okrasni vrtovi; iz zelišč lahko sestavimo manjši cvetoči in dišeči skalnjak; nekatera zelišča bodo uspevala kot obroba vodnega motiva.
Če imamo možnost zeliščni vrt katerekoli oblike umestiti ob stene naše hiše ali zidano ograjo, bomo s tem ustvarili zavetje, v katerem bodo toploljubne rastline še bolje uspevale. To je še posebej pomembno v delih naše dežele s hladnejšim podnebjem. Seveda moramo izbrati lego, ki je čim dlje obsijana s soncem, torej ne severne ali severovzhodne lege.
Brez škarij tudi pri zeliščih ne gre
Omenili smo že, da gojimo večino zelišč v njihovi primarni, nepožlahtnjeni obliki. To pomeni, da so ohranila značilnosti svoje rasti, ki je pri marsikateri vrsti lahko zelo bujna. Zato je priporočljivo, da njihovo rast nadzorujemo oziroma jo omejujemo. Če nas bo prvih nekaj let veselilo, kako lepo se naše sadike razraščajo, bo zelo hitro sledila zaskrbljenost, ko se bodo plazeča se zelišča ali nekateri polgrmi širili v vse smeri – če ne bomo imeli škarij v roki ob pravem času. To velja tako za formalno kot za neformalno oblikovan zeliščni vrt.
Stalna nega, pa čeprav manj pogosta kot na okrasnih gredah, je torej le potrebna. Gredo z zelišči, zasajenimi kot na šahovnici, je lažje negovati, saj bomo do rastlin segali z obeh strani, še zlasti če greda ne bo širša od 120 cm.
Enoletnice in trajnice
Pri zasaditvi gred bomo morali upoštevati tudi delitev zelišč na trajnice in eno- ali dvoletnice. Spet se ponuja veliko možnosti: trajnice, kot so luštrek, rman, žajbelj ..., lahko posadimo na sredino grede, robove pa obdamo z enoletnicami, kot so bazilika, koriander, janež, ali dvoletnicami, kot sta peteršilj in kumina. Če imamo na voljo več gred ali eno večjo gredo, namenjeno samo zeliščem, lahko trajnicam namenimo stalna mesta, med njimi pa pustimo prostore za enoletnice. Neformalni zeliščni vrt omogoča nešteto kombinacij, pri katerih pa je treba upoštevati, katere rastline so dobre sosede in katere niso.
Vsestranskost zelišč
Zelišča je vredno gojiti ne le zaradi učinkovin, ki jih potrebujemo za izboljšanje počutja in zdravja, ampak tudi za bogatenje okusa jedi in odišavljanje doma. Med odlikami zelišč je tudi njihova zaščitna vloga v rastlinskem svetu. Številna zelišča izločajo snovi, ki preprečujejo razvoj bolezni ali napade škodljivcev na sosednje rastline, torej tudi na okrasne in zelenjavne rastline na našem vrtu.
Med družinami rastlin najdemo rodove, ki so še posebej učinkoviti pri odganjanju škodljivih žuželk. Take so rastline iz družine košaric (Compositae), na primer žametnice, kamilice, rman. Različne vrste lukov so dobrodošli sosedi tako na zelenjavnem vrtu kot v sadovnjaku. Ustnatice, kot so materina dušica, šetraj, ožepek, dobra misel, kadulja in rožmarin, privabljajo čebele in metulje, ki med drugim pomagajo pri opraševanju stročnic. Večina teh zelišč izloča učinkovine skozi liste, nekatera pa tudi skozi korenine.
Čeprav smo se bolj posvetili formalnemu vrtu kot neformalnemu, ne smemo pozabiti na koristno vlogo zelišč na zelenjavnem vrtu, saj dobro poznamo tako spodbudno kot zaščitno vlogo nekaterih zelišč ob določenih vrstah zelenjadnic. Morda bomo nekatera zelišča gojili izključno v mešanih zasaditvah na gredah zelenjavnega vrta?
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
