Profimedia

Selen kot močan antioksidant ščiti naše celice pred poškodbami, podpira imunski sistem in je ključen za pravilno delovanje ščitnice. Zakaj bi selen moral postati del vaše prehrane ter katere so njegove presenetljive koristi za zdravje?

Preberite tudi: 

• Minerali: krepijo imunski sistem in izboljšujejo razpoloženje
• Magnezij: Ključni mineral za vaše zdravje in dobro počutje

Kaj je selen in kako deluje v telesu?

Selen je mikroelement, ki ga naše telo potrebuje v majhnih količinah, vendar ima ogromen vpliv na zdravje. Selen deluje kot antioksidant, ščiti celice pred poškodbami, povezanimi s prostimi radikali, ter pomaga pri sintezi selenoproteinov, ki podpirajo številne biokemične procese v telesu.

Pomanjkanje selena lahko vodi do različnih zdravstvenih težav, vključno s težavami z imuniteto, ščitnico in povečanim tveganjem za srčno-žilne bolezni.

Profimedia

7 presenetljivih koristi selena za zdravje

1. Krepitev imunskega sistema
   Selen je ključen za pravilno delovanje imunskega sistema. Pomaga pri aktivaciji belih krvnih celic in izboljša telesno odpornost proti okužbam. Pomanjkanje selena lahko oslabi imunski sistem, kar povečuje tveganje za okužbe.
2. Zmanjšanje tveganja za bolezni srca
   Raziskave so pokazale, da lahko selen zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni. Deluje proti oksidativnemu stresu in vnetjem, ki sta ključna dejavnika tveganja za bolezni srca. Selen pomaga tudi pri uravnavanju ravni holesterola.
3. Zaščita pred rakom
   Selen ima pomembno vlogo pri preprečevanju raka, saj ščiti celice pred poškodbami DNK, ki lahko vodijo do rakavih sprememb. Reden vnos selena je povezan z nižjim tveganjem za raka prostate, pljuč in debelega črevesa.
4. Zdravje ščitnice
   Selen je nujen za pravilno delovanje ščitnice, saj pomaga pri pretvorbi neaktivnega hormona tiroksina (T4) v aktivni hormon trijodotironin (T3). Pomanjkanje selena lahko vodi do težav s presnovo, kot so utrujenost, povečana telesna teža in težave s spanjem.
5. Antioksidativna zaščita
   Selen deluje kot močan antioksidant, ki nevtralizira proste radikale in zmanjšuje oksidativni stres, ki je povezan z razvojem kroničnih bolezni, vključno z rakom in nevrodegenerativnimi boleznimi.
6. Preprečevanje astme in alergij
   Selen ima protivnetne lastnosti, zaradi katerih je še posebej koristen pri zdravljenju kroničnih bolezni, kot je astma. Pomaga zmanjšati vnetje v dihalnih poteh in ublaži simptome.
7. Podpora plodnosti
   Selen ima ključno vlogo pri reproduktivnem zdravju. Pomaga pri izboljšanju kakovosti semenčic in jajčnih celic ter povečuje možnosti za uspešno zanositev.

Profimedia

Naravni viri selena v prehrani

Za zagotovitev zadostnega vnosa selena je najbolje, da v svojo prehrano vključite živila, bogata s tem mineralom. Med glavnimi viri selena so:

• Brazilski oreščki: Ena izmed najboljših virov selena. Že en orešček lahko pokrije dnevne potrebe po tem mineralu.
• Morski sadeži: Tuna, losos, rakovice in školjke so odlični viri selena.
• Meso in jajca: Perutnina, govedina in jajca vsebujejo zmerne količine selena.
• Polnozrnata žita: Pšenica, oves in rjavi riž so dodatni viri selena.

Kako doseči priporočeni dnevni vnos selena

Za odrasle moške in ženske je priporočeni dnevni vnos selena približno 55 mikrogramov. Nosečnice in doječe matere potrebujejo nekoliko več – okoli 60-70 mikrogramov na dan. Otrokom je treba prilagoditi vnos glede na starost, od 15 mikrogramov pri dojenčkih do 40 mikrogramov pri starejših otrocih.

Selen je ključnega pomena za ohranjanje zdravja. Pomaga pri krepitvi imunskega sistema, zaščiti celic pred poškodbami, podpira delovanje ščitnice in preprečuje razvoj številnih bolezni. Z vključitvijo živil, bogatih s selenom, v svojo prehrano, kot so brazilski oreščki, morski sadeži in polnozrnata žita, lahko zagotovimo zadosten vnos tega pomembnega minerala.