Prekrasni pirhi, pobarvani v teranu (ali refošku)
Danes začenjamo s stalnimi članki povezanimi z veliko nočjo. Kljub temu, da smo doma in ne smemo obiskovati družine v drugi občini, si lahko ustvarimo praznično vzdušje. Za začetek najdite tisto steklenico

Prelepo in svetlečo vijolično barvo boste dobili s kuhanjem jajc v slovenskem teranu. Jajca zopet dobro operite v kisu, lahko pa jih tudi za pol ure namočite v razredčen kis, saj bo tako lupina postala bolj mehka, posledično pa se bo barvilo lažje vsrkalo.
Nato jih v drugi posodi prelijte s hladnim teranom, ki naj jih povsem prekrije. Kuhajte jih na zmernem ognju od 15 do 20 minut, v vinu pa jih lahko nato pustite tudi več ur, seveda zopet odvisno od tega, kako močno se bodo obarvala.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se