osebni arhiv

Simpatična Zagrebčanka Martina Trgovec je ženska z velikim srcem in še večjo ljubeznijo do kuhanja. Na zaslonu nasmejana in odločna, zasebno pa še iskrena, čustvena in neizmerno hvaležna za vse, kar ji življenje prinaša. Zdaj je v ekskluzivnem pogovoru za Lady priznala, da jo je ljubezen kar dvakrat pripeljala v Slovenijo, in razkrila, kdo jo čaka doma z nasmehom in ponosom.

Je ena tistih ljudi, ki te hitro očara. Je ena tistih oseb, ki jo začutiš takoj, saj z njo v prostor vstopijo energija, nasmeh in tista posebna iskrica. Morda zato ne preseneča, da je prav ona ena izmed najbolj priljubljenih tekmovalk kuharskega šova. A v MasterChef Slovenija se je prijavila skoraj po naključju – oziroma, bolje rečeno, po zaslugi ljubezni. In prav ljubezen je tista, ki jo je že dvakrat pripeljala v Slovenijo.

»Pred petnajstimi leti sem s prijateljico turistično obiskala Ljubljano in takoj sem se zaljubila – v mesto, v ljudi, v celotno vzdušje. Ta ljubezen do Slovenije je ostala z mano ves ta čas. Pred dvema letoma pa me je v Ljubljano ponovno pripeljala drugačna ljubezen – do mojega partnerja Marka,« pravi Martina in nam zaupa njuno ljubezensko zgodbo, ki se je začela na spletu.

osebni arhiv

»Ko sva se z Markom spoznala, sta me najbolj osvojili njegova iskrenost in poštenost. Poleg tega je Marko oseba, ki se osredotoča nase, ne vpleta se v življenje drugih in je izjemno pozitiven. Njegova nesebičnost in pozitiven pristop do življenja sta bila ključna razloga, zakaj sem se vanj zaljubila,« razloži simpatična 40-letnica, ki trenutno sicer še ne živi v Ljubljani, si pa močno želi, da bi ta v bližnji prihodnosti postala njen dom. »Razpeta sva med Ljubljano in Zagrebom. Seveda je zveza na daljavo izziv, vendar ne bi rekla, da je to težava. Vsak konec tedna sva skupaj, pa tudi precejkrat čez teden, saj pogosto delam od doma. Poleg tega Ljubljana ni daleč, tako da ni prevelike ovire.«

Marko je tudi glavni krivec, da Martino danes gledamo na malih zaslonih. »Ko je izvedel, da sem sprejeta v šov MasterChef, je bil izjemno ponosen, saj me je dejansko on prijavil. (smeh) Bil je moja največja podpora, tako mentalno kot logistično. Vedno me je spodbujal, bodril in bil ob meni, ko sem bila utrujena, slabo razpoložena ali na robu moči. Vedel je, kako me dvigniti – bodisi s humorjem bodisi s pravo besedo. Vedno je verjel vame, kar me je motiviralo, da sem dala vse od sebe. Zame je bil resnično kamen, na katerega sem se naslonila skozi vse to,« priznava Martina, ki je hitro ugotovila, da jo z Markom druži veliko več kot le simpatija – druži ju tudi skupna ljubezen do življenja in preprostih užitkov.

Iz srca hvaležna mami

Hrvatica, ki ima srce na dveh naslovih, se ne skriva za lepimi besedami, saj govori, kot čuti. In ko govori o mami, se ji glas še nekoliko zmehča.

»Moja mama je bila samohranilka in verjamem, da se je v življenju marsičemu odpovedala, da bi meni omogočila vse, kar sem potrebovala. Če govorim konkretno, pogosto je postavila sebe na zadnje mesto, zlasti ko je šlo za denar. Nikoli mi ni manjkalo ničesar, čeprav vem, da je to zanjo pomenilo veliko odrekanj. Bila je in ostala moj največji zgled. Seveda sem ji neizmerno hvaležna za vse, kar je storila zame, in za ljubezen, s katero me je vzgajala,« v duhu hvaležnosti razloži Martina, ki pravi, da je njena mama tudi delni 'krivec', da se danes sama tako dobro znajde v kuhinji.

»Pri nas doma je bila kuhinja vedno srce doma, prostor topline in povezanosti. A poleg mame ima veliko zaslug tudi moja babica po očetovi strani, ki je res izvrstno kuhala. Njena kuhinja ni bila visoka umetnost, temveč tisto pravo – domače, okusno in iz srca. Obe sta me s svojim pristopom navdihnili, da sem se tudi sama zaljubila v kuhanje.«

Danes tudi sama kuha z enako toplino, in kot vidimo v šovu, z vsako jedjo pripoveduje zgodbo – svojo, družinsko, čustveno. »Kadar kuham, dajem nekaj svojega na krožnik. In ljudje to začutijo. Moja velika strast je hrana, obožujem raziskovanje novih okusov in preizkušanje različnih receptov. Poleg tega čutim neskončno ljubezen do morja in potovanj. Vsak izlet na morje me napolni z energijo in mi da navdih, saj vedno iščem nove kraje in kulture, ki jih lahko doživim skozi hrano. Potovanja so moj način iskanja novih idej in doživetij, ki jih nato uresničujem v kuhinji.«

Ko se danes gleda na televiziji, prizna, da na snemanje šova gleda z lepimi spomini. »Zdaj, ko oddajo gledam na malih zaslonih, je stres seveda precej manjši kot med snemanjem, ni več tiste napetosti pred sodniki in omejenega časa. A čustva so še vedno zelo prisotna. Vsaka epizoda me znova popelje nazaj v tisti svet, v trenutke ponosa, dvomov, veselja in povezanosti s sotekmovalci. Doživljam vse z drugačne perspektive, z več topline in hvaležnosti, da sem del te izjemne izkušnje.«

Ob vsem tem ni presenetljivo, da se v prihodnosti želi v celoti posvetiti kulinariki in ustvarjanju vsebin, povezanih s kuhanjem. »Če sem povsem iskrena – sanjam o tem, da bi bila del kakšne kulinarične oddaje, predvsem pred kamerami. Združiti ljubezen do hrane in pripovedovanja zgodb bi bilo zame res nekaj čarobnega.«

POP TV

Amaterska igralka

A kuhinja ni edini prostor, kjer se Martina počuti domače. Že nekaj let deluje tudi kot igralka v amaterskem gledališču. »Z gledališčem sem se začela ukvarjati precej pozno, okoli 35. leta. Na nekem sestanku v službi sem ugotovila, da pred ljudmi otrpnem in težko izrazim, kar mislim. Takrat sem si rekla, da je dovolj, in se odločila preizkusiti v igranju. Danes še vedno aktivno sodelujem v amaterskem gledališču Divan teater. Obožujem predstave, snemanja in ves čarobni svet, ki je povezan z odrom. To je prostor, kjer se počutim živo in svobodno.«

Čeprav je po izobrazbi diplomirana ekonomistka, opravlja čisto drug poklic – ukvarja se z izterjavami terjatev. »Delo v izterjavah utegne biti precej intenzivno in zahteva veliko mero potrpežljivosti, natančnosti in komunikacijskih veščin. Vsak primer je zgodba zase, zato je pomembno, da poleg strokovnega znanja ohraniš tudi človeški pristop. Kljub izzivom pa me je to delo veliko naučilo, predvsem kako ostati mirna v stresnih situacijah in kako pomembna je empatija tudi v poslovnem svetu.«

Kadar je pod stresom, se umakne v naravo. »Takrat si vzamem čas za meditacijo, saj mi pomaga umiriti misli in ponovno najti notranji mir. Prav tako rada poslušam motivacijske videe, ki me navdihnejo in opomnijo, da sem sposobna premagati vsak izziv. Ko potrebujem še dodatno sprostitev, grem plavat, saj me voda pomirja in pomaga, da se ponovno osredotočim. Sicer pa je tudi moj prosti čas poln aktivnosti, ki me res veselijo. Poleg kuharije zelo uživam tudi v snemanju, pa naj bo to za družbena omrežja ali druge projekte. Zelo me sproščajo še planinarjenje, rolanje, igranje v gledališču in druženje s prijatelji. Sem oseba, ki rada živi polno in srčno, vedno v gibanju, a z nasmehom,« za konec razkriva Martina, ki jo čaka še veliko čarobnih poglavij tako v ljubezni kot v kuhinji.