Ines Baler

V Kopru je sredi decembra potekal 3. mednarodni festival žganih pijač, ki ga je pripravilo Društvo ljubiteljev domače žganjekuhe. Prispelo je 148 vzorcev žganj iz številnih držav, med njimi so bili tudi taki, ki so bili pridelani v Pomurju. 

Vzorci žganih pijač so bili razdeljeni v kategorije brinjevec, džin, hruška, jabolčno žganje, ostala sadna žganja, slivovka, specialna žganja, vinjak, zeliščni liker, grozdno žganje, sadni liker, tropinovec in tepkovec. Ocenjevala pa jih je komisija, ki so jo sestavljali Davorka Ðukić-Ratković, Nermina Spaho, Rajko Vidrih, Martin Kržič, David Šivec in Klemen Bizjak, ki je tudi predsednik društva. 

Ines Baler

Od zbranih 148 vzorcev je zlato priznanje osvojilo 71 vzorcev, srebrno 55 vzorcev in bronasto 20. 

V kategoriji džin sta s svojimi pijačami tekmovali tudi destilarni Pozvačin iz Gornje Bistrice in Beyond Mura Distillery iz Vučje Gomile. Pozvačin je z dvema pijačama osvojil zlato priznanje, sicer pa osvojil prvo in četrto mesto, Beyond Mura Distillery, ki je tekmovala s štirimi pijačami, pa prejela eno zlato, dve srebrni in eno bronasto priznanje. 

Osebni arhiv

Destilarna Pozvačin je oddala tudi vzorec hruškovega žganja, za katerega je prav tako prejela zlato priznanje in najvišjo oceno, za vzorec specialnega žganja bronasto priznanje, za vzorec grozdnega žganja pa še eno zlato priznanje. Prav tako so sodelovali z vzorcem sadnega likerja, natančneje iz trnulje, ki je bil tudi nagrajen z zlatim priznanjem.