Jure Kljajić

Čez približno dober mesec se bo tudi v Pomurju začela sezona trganja grozdja. Kakšna bo letina, je še prezgodaj govoriti, vsaj za zdaj pa po besedah strokovnjakov kaže, da bo pridelek dober. Letošnje vremenske razmere za vinogradnike sicer niso bile najbolj ugodne, saj je bil maj hladen in deževen, junij pa brez padavin. Suša je trajala daljše obdobje, kar je močno vplivalo na nasade, sajene letos, pa tudi na trte v rodnosti. V tem obdobju je bilo še toliko pomembneje, da so vinogradniki dosledno na sedem do deset dni opravljali varstvo vinske trte, da bodo ob obiranju imeli zdravo ter kakovostno grozdje.

Kot pove Marija Feher, terenska svetovalka Kmetijsko-gozdarskega zavoda (KGZ) Murska Sobota, so v začetku minulega tedna začeli na terenu pobirati vzorce zgodnejših sort, s čimer bodo ugotavljali, kakšno je dozorevanje grozdja. »Dovoljena in priporočena za prekmurski vinorodni okoliš in ljutomersko-ormoški vinorodni okoliš sta rizvanec in muškat otonel, za radgonsko-kapelski vinorodni okoliš pa še ranina,« navede Feherjeva in omeni  še novost pri pobiranju vzorcev. »V vzorce, ki jih bomo pobirali, bodo vključene tudi tolerantne sorte, ki so dovoljene za naš vinorodni okoliš, vendar šele pri naslednjem vzorčenju, saj spadajo med srednje pozne sorte grozdja.«

Jure Kljajić

Lansko leto je bilo za vinogradnike rekordno, kar se tiče začetka sezone obiranja grozdja. V primerjavi s prejšnjimi letniki je bil lanski namreč zgodnejši tako glede dozorevanja kot trgatve, tudi letos pa bodo trgatve ranih sort, kot je radgonska ranina, potekale že po 15. avgustu. »Kaj hitro bo sledila tudi trgatev sort chardonnay in beli pinot, ki sta osnova za penine,« je povedala terenska svetovalka.

· Kmetijstvo

Pri sezonskem delu prevladuje obiranje grozdja, delavcem do 13 evrov na uro

Vse bolj se širi

Za trgatev in tudi za vino, ki ga želi vinogradnik pridelati, morajo biti izpolnjeni najnujnejši parametri, to so sladkorna stopnja, skupna kislina, vrednost pH ter masa jagod. Čas trgatve je ključen za tehnološko zrelost grozdja, odvisen pa je od cilja pridelave vina glede na vrsto, kakovost in stil vina ter zdravstveno stanje grozdja.

Na zadnje lahko vplivajo tudi vremenske neprilike ter bolezni, ki prizadenejo trto. Vse do trgatve so še možna neurja ali toča, ki lahko močno vplivajo na kakovost pridelka. Toča, ki je nekoliko prizadela grozdje, je bila ponekod v Pomurju tudi nedavno. »Stanje je obvladljivo, rane na grozdih se celijo, vsekakor pa je priporočljivo še eno škropljenje,« poudari Feherjeva.

Jure Kljajić

V zadnjih letih vinogradnikom sive lase povzroča tudi zlata trsna rumenica (ZTR), ki se vse bolj širi. Ker je bilo letošnje leto sušno, je obolelost trt v vinogradih zaradi ZTR še bolj izrazita kot prejšnja. »Ameriški škržatek, ki je prenašalec bolezni, se prehranjuje s sokovi rastlin, prav tako z vinsko trto. Ker je bilo zaradi suše manj travne ruše v vinogradih, menimo, da se je ameriški škržatek preselil na vinsko trto, kjer je iskal hrano, tudi zato so posledice te bolezni bolj vidne,« je pojasnila sogovornica.

· Kmetijstvo

Med okuženimi območji z zlato trsno rumenico vse pomurske občine

Finančno nadomestilo

Vinogradniki morajo tako poleg škropljenja proti prenašalcu bolezni odstranjevati še okužene trse iz vinogradov, v začetku julija pa v vinogradih obesiti rumene plošče za ulov škržatka. »Na žalost nekateri vinogradniki bolezni ne jemljejo dovolj resno, zato velikokrat ni pozitivnih učinkov. Vpliva pa na širjenje ZTR tudi opuščanje vinogradniških površin. Starejši vinogradniki opuščajo pridelavo grozdja, mladi pa se ne odločijo za nadaljevanje,« je še povedala Marija Feher. Dodajmo še, da se z letošnjim letom izteka tudi triletno finančno nadomestilo za odpravo škode zaradi ZTR.

Jure Kljajić