Haloška vina vse bolj kakovostna
Društvo vinogradnikov in sadjarjev Haloze je letos pripravilo že 34. ocenjevanje vin, ki je znova potrdilo visoko kakovost haloške kapljice. Strokovna komisija je ocenila 123 vzorcev vin različnih sort, stilov, barv in letnikov, več kot polovica pa jih je presegla mejo 18,10 točke, kar pomeni izjemen uspeh.

Najboljša vina so nagradili na prireditvi v minoritskem samostanu na Ptuju, kjer so podelili zlata in srebrna priznanja ter razglasili šampione in prvake sort. Dogodek je z ljudsko pesmijo obogatila pevska skupina Kitice iz Markovcev.
Kakovost vin v Halozah se vztrajno dviguje, kar potrjujejo tudi letošnji rezultati ocenjevanja. Medtem ko pred desetletjem povprečna ocena vin ni dosegla 18 točk, jo v zadnjih letih redno presega. Na letošnjem, že 34. ocenjevanju vin je več kot polovica vzorcev prejela 18,10 točke ali več, kar jih uvršča med odlična vina. Približno 40 odstotkov vzorcev je sodilo v kakovostni razred, medtem ko vin namizne kakovosti skoraj ni bilo. Zaradi napak, kot so nečist vonj, oksidacija in prisotnost etilacetata, je bilo iz ocenjevanja izločenih devet vzorcev. Sortni izbor je bil izjemno raznolik, saj so bile zastopane skoraj vse gospodarsko pomembne sorte vinorodnega območja Haloz, ocenjevalci pa so se srečali tudi s številnimi zvrstmi. Kljub zahtevnemu pridelovalnemu letu, ki so ga zaznamovali spomladanska pozeba, toča, vročinski valovi in zahtevno varstvo trte, so vina letnika 2024 navdušila. »Letnik 2024 prinaša vina sijočih, sortno značilnih barv, z lepo izraženimi cveticami in prepoznavnimi sadnimi ter cvetnimi aromami. V ustih so sveža, iskriva, primerno polna in prijetno pitna,« je poudarila predsednica ocenjevalne komisije Tadeja Vodovnik Plevnik. Dodala je, da doseženi rezultati dokazujejo, kako pomembni so znanje, nenehna skrb, ljubezen do narave ter jasen cilj – pridelati dobro vino.
Dva šampiona in devet prvakov sort
Na letošnjem ocenjevanju so razglasili dva šampiona in devet prvakov posameznih sort. Šampioni: sovinjon 2023, 18,37 (S Vino iz Velikega Vrha) in traminec 2024, 18,40 (Vinogradništvo Plajnšek s Kočic)
Takšna strokovna ocenjevanja vin ponujajo vinarjem dragoceno priložnost za primerjavo in usmerjanje nadaljnjega dela v vinogradu in kleti. »Z doseženimi rezultati sicer še ne moremo biti povsem zadovoljni. Ponekod so se pojavile napake, kot so neharmoničnost, grenkoba in sledi nepravilnega kletarjenja,« je opozoril predsednik Društva vinogradnikov in sadjarjev Haloze Zvonko Arnečič. Dodal je, da se trend vin z ostankom sladkorja zmanjšuje v korist suhih vin. Ocenjevanje, ki je potekalo po 20-točkovni mednarodno uveljavljeni metodi, je bilo izvedeno na visoki strokovni ravni. Vina, ki ne dosežejo vsaj 14,1 točke, pa niso primerna za promet.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se