Projekt za konec počitnic: sladka plaža
Zadnji dnevi pred šolo so vedno napolnjeni z energijo in pričakovanji. Odličen način, da zaposlite tako sebe kot svoje najmlajše je kuhanje in peka. Za vas smo pripravili zabaven kulinarični projekt, ki bo zaposlil celo družino.
Ta "peščena plaža" iz drobljenih piškotov in kremnega sira prinaša nekaj poletnega veselja naravnost v kuhinjo, hkrati pa ustvarja prijetno vzdušje za družinsko druženje. Otroci bodo zagotovo navdušeni nad gradnjo mini peščenega gradu, razporejanjem kremaste kreme in okraševanjem z malinami, vi pa boste lahko na koncu uživali v okusih njihovega ustvarjanja.
Čisto prava sladka plaža s peščenim gradom!
Sladka plaža s piškotnimi drobtinami in cheesecake kremo
Pripravite se preden pričnete
Najlažje bo, če vse pripomočke, ki jih potrebujete, pripravite že vnaprej. Tako bo celotna priprava veliko bolj organizirana, predvsem vam pa ne bo treba med pripravljanjem kaotično z mastnimi rokami iskati stvari, ki jih potrebujete.
Poleg običajnih (električni mešalnik, multipraktik, nož z nazobčanim rezilom, aluminijasta folija ...) potrebujete še:
- velik pladenj ali desko, dovolj veliko, da lahko na
njej postavimo plažo; obnese se lesena deska, ovita
v aluminijasto folijo - srednje velik model za peščeni grad (obnese se tudi
večja kanglica od skute ali jogurta) - kozarec, ki je približno 3 cm ožji od modela za
peščeni grad - vrečko za brizganje
- čisto kuhinjsko krpo
- model za mafine
- lopatko za serviranje.
Koliko piškotov potrebujete?
Izbrani model za peščeni grad damo na tehtnico in jo nastavimo na ničlo. Model napolnimo z vodo in odčitamo težo (v našem primeru 1 kg). Izračunamo tri četrtine teže – to je količina piškotov, ki jo potrebujemo (za naš model 750 g).
Prijetno s koristnim
Skupno ustvarjanje v kuhinji ni le zabava, temveč tudi priložnost za učenje in povezovanje. Otroci pri kulinaričnih projektih, kot je ta sladka plaža, razvijajo fino motoriko, spoznavajo sestavine, barve, teksture ter hkrati krepijo občutek odgovornosti in sodelovanja.
Aktiviramo jih lahko že pri preprostih opravilih: merjenju sestavin, drobljenju piškotov, brizganju kreme ali postavljanju okraskov. Če jim damo proste roke pri dekoraciji, bodo z veseljem prispevali svoje ideje — in končni rezultat, četudi ne povsem simetričen, bo zanje še toliko bolj poseben in "njihov".
Takšni trenutki gradijo zaupanje, ustvarjajo spomine in lahko celo spodbudijo zanimanje za kuhanje v prihodnosti.
E-novice · Kulinarika
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
