Nekdanji vojak ima edini apartma na Bledu z oceno 10
Gregor P. Kirsch, strokovnjak za uravnotežen življenjski slog, je uresničil sanje o deluxe oazi v naravi, ki na Bledu uspeva že zadnjih 9 let.
Vaš apartma na Bledu deluje kot “deluxe oaza”. Kaj je bil glavni navdih za slog prostora: narava, potovanja ali moda?
Navdih je bila prelepa narava združena z občutkom butične nastanitve, ki je moderna minimalistična in po drugi strani daje toplino, saj nimaš občutek kot da si prišel v nastanitev, ki je namenjena turistom, ampak imaš občutek luksuznega doma.
Ko vstopimo v apartma, je občutek zračen in eleganten. Kateri je bil prvi kos pohištva ali dekorja, okoli katerega ste zgradili celoten interier?
Prvi kos, okoli katerega sem začel graditi interier, je bil kuhinja, ki je središče apartmaja in prostor za druženje. V sklopu kuhinje je jedilnica in vse je povezano z dnevnim prostorom, to je srce nastanitve oziroma apartmaja.
Apartma združuje sodobno opremo in boemske detajle. Kako najdete pravo ravnovesje, da prostor deluje modno, a ne preveč trendovsko?
Všeč so mi čiste minimalistične linije, ampak ta stil hitro ubije toplino, zato je nujno zmehčati stil z rastlinami, knjigami, zavesami naravnimi elementi in ostalimi dodatki...
Preberite tudi:
V opisu na portalu poudarjate barve in posebne poudarke v vsaki sobi. Kaj vam pomeni barvna paleta – in ali imate “svoj” podpisni odtenek?
Osnovne barve stanovanja so precej nevtralne - bela in siva, kontrast in duša se naredita z dekorativnimi dodatki, slikami in pohištvom.
Ker vas zanimajo moda in estetika: Se vam zdi, da je interier podoben oblačenju, kjer so pomembni materiali, teksture in dodatki?
Podobno kot pri oblačenju, visokokvalitetni materiali v nevtralnih barvah.
Gostje pogosto iščejo apartmaje, ki so fotogenični. Katere tri stvari v apartmaju najbolj “prodajo” prostor na fotografijah – in zakaj?
Svetloba, prostornost, čiste linije toplina, prostor deluje urejeno mirno in toplo, pomembno je, da investiramo v kvalitetne fotografije.
Vaša kuhinja je opisana kot prostor, ki “sprosti kulinarične moči”. Ker ste gurman: Kateri kuhinjski detajl ali kos opreme je za vas absolutni must-have, da kuhanje deluje luksuzno?
Kuhinja je srce apartmaja, vinska vitrina mi je najbolj pri srcu, dam jo v vsako kuhinjo. (smeh) To je en element, ki je ekstra in prispeva veliko k stilu in karakterju prostora.
Apartma oddajate že več let in zanj vestno skrbite. Kako pogosto osvežujete dekor in katere elemente najraje zamenjate – tekstil, slike, dodatke, svetila?
Apartma oddajam že kar en lep čas. Stvari obnavljam, dopolnjujem in nadgrajujem, recimo menjal sem TV za večjega, kljub temu da je bil stari še čisto ok, menjava kavnega avtomata za bolj naprednega, prostor za piknik in žar, še ena dodatna kopalnica, nova posteljnina itd....Pri vsaki stvari je tako - če ne raste umre...
Čistoča je danes eden glavnih kriterijev gostov. Imate kakšen svoj “trik” ali sistem, kako dosežete občutek brezhibnosti – tudi v detajlih, ki jih večina spregleda?
Čistoča je zelo pomembna tako v apartmaju kot doma, temu primerna je tudi ocena gostov. Čiščenje je zelo temeljito in detailno, saj samo tako gosti lahko 100% uživajo.
Kaj pa je največja prednost oziroma vrednost, ki bi jo izpostavili?
To je edina nastanitev na Bledu, ki se oddaja že več kot 10 let in ima na Bookingu oceno 10. To je res velika redkost. Ne vem, kako mi je to uspelo, ampak je ekstremno redko. Mislim, da je tukaj največji plus to, da imajo gostje občutek, kot da so doma. In da se maksimalno trudim pomagati, izpolniti njihove želje, karkoli potrebujejo ali si zaželijo.
Apartma ima občutek skoraj kot butik hotel. Kaj je po vašem mnenju tista ena stvar, ki loči “običajno nastanitev” od 5-zvezdičnega doživetja?
Razlika je o počutju gosta, tu se počuti kod doma, poleg tega ima na voljo mojo asistenco, zelo se posvetim gostom, tako da se res počutijo domače, varne in zaželene.
Če bi morali opisati apartma v treh besedah, ki bi jih gost začutil takoj, ko stopi na teraso in vidi sončni zahod, katere tri besede bi izbrali?
Mir, udobje, eleganca.
Kateri del apartmaja vam je osebno najljubši – kotiček, kjer bi tudi sami najraje preživeli cel večer, če bi bili gost?
Osrednji del, kuhinja povezana z dnevnim prostorom in prostorno teraso.
Bled ima zelo močno naravno kuliso. Kako ste naravo “prinesli noter”, da prostor deluje povezan z okolico?
Prenese se skozi svetlobo, naravnimi materiali - recimo les, veliko zelenja, na terasi so tudi zelišča za kuhanje, iz terase je pogled na bio vrt, vse je grajeno bolj v alpskem slogu.
Ker imate izrazit občutek za detajle, je kakšen dekor element, na katerega ste posebej ponosni, pa ga gostje pogosto sploh ne opazijo – a vi veste, da naredi razliko?
Kakovost materialov in opreme, to nastanitev sem delal in opremil zase, zato so vse stvari zelo na nivoju, to se vidi in čuti, prav tako je veliko slik, kar nekaj od njih so originalna dela avtorjev.
Če bi danes apartma opremljali še enkrat, z vsemi izkušnjami, ki jih imate kot gostitelj, kaj bi naredili drugače – in kaj bi zagotovo pustili enako?
Osnovni koncept bi bil enak, povečal bi teraso in jedilnico bi razširil na balkon, pa še kaj bi se najdlo, vedno je prostor za izboljšave. (smeh)
Gregor je velik gurman, ki je pozoren na vsako podrobnost, tako pri kuhanju, kot pri dekoriranju krožnika. Smisel za estetiko izraža na vseh področjih svojega življenja. Če ne verjamete, si poglejte spodnji video:
Preberite več:
