© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Zelišča - ne plejte jih preveč, tudi divja uporabljajte


lokalno
M. L. Fotografije: Alenka Veber
25. 8. 2014, 12.00
Posodobljeno
26. 08. 2014 · 13:05
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

marija_merljak_je_opozorila_na_pomen_uravnote__ene_prehrane_foto_alenka_veber_.jpg
Marija Merljak je opozorila na pomen uravnotežene prehrane
mateja_gorjup_je_zapela_nekaj_ljudskih_pesmi_o_rastlinskem_svetu_foto_alenka_eber.jpg
Mateja Gorjup je zapela nekaj ljudskih pesmi o rastlinskem svetu
udele__enci_drugega_zeli____arskega_dne_foto_alenka_veber_.jpg
Udeleženci drugega zeliščarskega dne

V Deželi kozolcev, prvem muzeju kozolcev na prostem na svetu, je že drugo leto potekala celodnevna prireditev Jernejevo – zeliščarski dan v Deželi kozolcev. Letos so ljubitelji zdravilnih rastlin, ki so prišli iz različnih koncev Slovenije in celo iz sosednje Hrvaške, na predavanjih in delavnicah izvedeli veliko o tradicionalni rabi in zdravilnih učinkovinah naših drevesnih in grmovnih vrst.

Predavateljica Marija Merljak, univ. dipl. inženirka živilske tehnologije in poznavalka zdrave prehrane, je na svoji delavnici izpostavila: »Svojemu telesu dajte gorivo, gradivo in zaščito. Kadar opazite, da vam nekaj manjka, začnite jesti vse po vrsti, lokalno, sezonsko in po vsakega malo. In zelišča ne plejte preveč, uporabljajte čimveč tudi divje rastline.« Za obiskovalce je pripravila vrsto zeliščnih namazov in opozorila na pomen uporabe različnih olj v vsakodnevni prehrani. Botanik dr. Jože Bavcon, vodja Botaničnega vrta Univerze v Ljubljani, je zbrane opozoril na pereč problem zaraščanja naših senožeti, biolog dr. Janko Rode, strokovnjak za zelišča, pa je udeležencem podal vrsto nasvetov o rabi divjih rastlin z gozdnega roba. Predavatelj mag. Jože Kukman, dolgoletni strokovnjak za zelišča v lekarni cistercijanske opatije Stična in predan skrbnik zapuščine patra Simona Ašiča, pa je več pozornosti namenil zdravilnim učinkovinam dreves in grmovnic, še posebno lipi, orehu, bezgu in glogu. Znano je namreč dejstvo, da zelišča blagodejno delujejo na človekovo telo.

Prireditev je popestril voden ogled po Deželi kozolcev in po gotski župnijski cerkvi sv. Ruperta, s tematsko slikarsko razstavo pa so se predstavili tudi nekateri člani LKD Mavrica iz Novega mesta. Posebno doživetje je predstavljal večerni nastop pevke Mateje Gorjup, ki je ob spremljavi preprostih zvočil in glasbil posebej za to priložnost pripravila izbran repertoar slovenskih ljudskih pesmi in pripovedi o rastlinskem svetu.

Zahvala za prečudovito preživet zeliščarski dan v Deželi kozolcev gre Zavodu Rožlin, ki je v sodelovanju z Deželo kozolcev in Občino Šentrupert organiziral prireditev.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.