A naj malce ublažimo vaše skrbi: kava ima kar nekaj pozitivnih učinkov na zdravje (če jo uživamo zmerno, seveda). Vse več raziskav dokazuje, da naj bi uživanje kave v zmernih, priporočljivih količinah pripomoglo h kakovosti človekovega življenja. Če je torej kava del vašega dnevnega rituala, bodite temu hvaležni.
Demenca
Kava naj bi zmanjševala tveganje za alzheimerjevo bolezen. V preteklem desetletju so številne študije dokazale povezavo med pitjem kave in manjšim tveganjem za demenco. Vzrok naj bi bil kofein, ki naj bi pospešil delovanje možganov. V manjši študiji med ljudmi s težavami pri pomnjenju se je izkazalo, da so v obdobju od dveh do štirih let demenco večinoma razvili tisti, ki kave niso pili.
Preprečevala naj bi parkinsonovo bolezen
Parkinsonova bolezen prizadene centralni živčni sistem, kar se navzven kaže kot tresavica. Strokovnjaki še vedno ugotavljajo, kateri zunanji in genetski dejavniki vplivajo na razvoj te bolezni, nekatere študije pa že nakazujejo, da ima pri zmanjševanju tveganja zanjo precej pomembno vlogo kofein. Leta 2017 so v zborniku Archives of Medical Science objavili ugotovitev, ki nakazuje, da pitje zmerne količine kave zmanjšuje tveganje za razvoj parkinsonove bolezni. Zakaj je tako, pa znanstveniki še ne znajo pojasniti.
Kava in zdravje srca
Dolgo se je bolnikom z nepravilnim ritmom srca odsvetovalo pitje kave, ker naj bi to še poslabšalo njihovo stanje. Vendar nedavne raziskave ugotavljajo, da naj bi pitje kave pravzaprav znižalo frekvenco atrijske fibrilacije, to je nenormalnega srčnega utripa, za trinajst odstotkov. Še več! Pri ljudeh, ki pijejo kavo, je menda možnost razvoja srčno-žilnih bolezni manjša za kar devetnajst odstotkov in možnost kapi za kar trideset odstotkov.
Tveganja za nekatere oblike raka
Kava vsebuje več kot tisoč sestavin, od katerih naj bi številne učinkovale protivnetno in proti rakavim obolenjem. Že sama zrna kave so bogata z antioksidanti, ti so pomemben člen v boju proti prostim radikalom, ki so vzrok marsikaterega obolenja, tudi raka. Po podatkih medicinskega vestnika BMJ naj bi bilo uživanje kave povezano z manjšim tveganjem za melanom in levkemijo, prav tako za raka prostate, maternice in jajčnikov. Univerza Južne Kalifornije pa je leta 2017 ugotovila, da je možnost razvoja raka črevesja in danke pri pivcih kave manjša za kar 26 odstotkov. Če na dan popijete približno 2,5 porcije kave, naj bi tveganje za razvoj raka zmanjšali za kar 54 odstotkov.
Sladkorna bolezen
Sladkorna bolezen velja za bolezen sodobnega časa. Število bolnikov strmo narašča, še bolj skrb vzbujajoče je, da je precej visok delež tistih, ki se sploh ne zavedajo, da imajo sladkorno bolezen tipa dve oziroma so na njenem robu. A če ste zmerni pivec kave, obstaja možnost, da je vaše tveganje za razvoj sladkorne bolezni precej manjše. Harvardska univerza je v svoji raziskavi namreč ugotovila, da naj bi pitje kave (tako navadne kot brezkofeinske) pomagalo preprečevati razvoj sladkorne bolezni tipa dve. Sklicujoč se na študijo, ki je bila objavljena v zborniku Diabetes Care, naj bi bilo tveganje za sladkorno bolezen obratnosorazmerno s količino popite kave. Več ko spijete kave, manjše naj bi bilo tveganje. A le do neke mere. Pretirano uživanje kave (več kot 2,5 decilitra na dan) menda že poveča zdravstveno tveganje. Zakaj naj bi bila kava tako učinkovita v boju proti sladkorni bolezni? Ker vsebuje krom, mineral, ki telesu pomaga manevrirati z inzulinom.
Do štiri skodelice na dan
Če povzamemo, naj bi nas kava varovala pred najbolj smrtonosnimi dejavniki sodobne dobe, kar pomeni, da nas pomaga ohranjati pri življenju dlje, je leta 2016 zaključil pregled v European Journal of Epidemiology. Štiri skodelice kave na dan naj bi bile povezane z zmanjšanjem umrljivosti in tveganja za razvoj srčnih bolezni in raka.
