profimedia

Čeprav se večino rib lovi pozimi, ko je tudi ponudba večja, se jih v ribarnicah precej več proda v poletnih mesecih. V eni izmed izolskih družinskih ribarnic trenutno prodajo največ sardel in klapavic, manj pa preostalih vrst rib in morskih sadežev. Zadnja leta sicer opažajo, da se je glede na prejšnje čase povečala prodaja cenejših rib. Sami prodajo največ sardel (junija in julija so jih v maloprodaji prodali za okoli tono), precej se je povečala prodaja domačih klapavic, ki je dosegla okoli 700 kilogramov. Po priljubljenosti med kupci nato sledijo sardoni, skuše, orade, brancini in očiščeni lignji.

Če so šle v preteklosti najbolj v prodajo dražje vrste, kot so brancini in orade, ljudje zdaj vse pogosteje kupujejo cenejše vrste rib in morskih sadežev, kot so sardele in klapavice. Prodaja slednjih se je od leta 2013 do danes denimo kar potrojila.