Arhiv Lokalno.si

Arhiv Lokalno.si

Na drugi oktobrski dan smo v humanitarnem centru Območnega združenja Rdečega križa Novo mesto že tretjič organizirali Zelemenjavo. Zgodba se je začela lani ob tem času, nadaljevali smo spomladi z menjavo sadik in semen, sedaj pa smo menjali vse, kar nam je iz teh sadik zraslo. Vmes smo se pogovarjali o tem, kako je letos preveč deževalo, kako smo se borili s polži ter da si prihodnje leto želimo več paradižnikovih solat. Na stojnicah se je pojavil tudi vedno bolj popularni čili, semena pegastega badlja ter asimina oziroma indijanska banana.

Na predavanjih je Zvone Černelič govoril o ekološki pridelavi hrane na njihovi Ekološko biodinamični kmetiji, Bojana Zupančič Borenović pa je svetovala o tem, kako si lahko okrepimo imunski sistem s pomočjo zelišč.

Degustirali smo dve krompirjevi solati, ki so jih na kuharsko jezikovni delavnici pripravljali učenci iz OŠ Drska in uporabnice programov našega medgeneracijskega središča pod mentorstvom prostovoljk Farine in Elene, ki prihajata iz Nemčije.

Zahvaljujemo se vsem sodelujočim zelemenjavcem, predavateljema, podjetjem in kmetijam, ki so podarili pridelke za izvedbo delavnice ter za socialno ogrožene, Gozdnemu gospodarstvu Novo mesto, KZ Krki, kmetijam Pleško, Pravne in Krnc, medijem, ki so razširjali vest, in vremenu, ki se je dobro držalo, kljub slabši napovedi.