© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Cilka ponosna na sladko jagnje


dolenjski-list
Besedilo in foto: L. Markelj
2. 11. 2019, 13.00
Posodobljeno
29. 11. 2019 · 11:47
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

d43_druzabnaavsec.jpg
Cilka Avsec zna speči čudovito jagnje. Bo svoje znanje prenesla na mladi rod?

##IMAGE-3770929##

Nedavno razstavo pit v Šmarjeti, ki jo je pripravili Društvo podželskih žensk Šmarjeta, je popestrilo »sladko jagnje«, pecivo, ki je bilo v starih časih nepogrešljivo na mizi ob raznih praznikih, zlasti za veliko noč, pa na porokah, itd.

Danes zna takšno jagnje pripraviti le redkokatera ženska, med njimi pa je Cilka Avsec, članica Društva podeželskih žensk Šmarjeta. Dosti časa vzame, a zadovoljstvo je toliko večje, če uspe. Cilka bi prav rada svoje znanje prenesla na mlajši rod, da tradicija peke velikonočnih jagenjčkov ostane med nami. A zanimanje za peko tega bolj zahtevnega peciva med mladimi ni ravno veliko...


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.