Arhiv Lokalno.si

Arhiv Lokalno.si

Minuli ponedeljek je potekala 53. Sevniška salamiada. V dopoldanskem času so na Gradu Sevnica župan Srečko Ocvirk, predsednik Društva salamarjev Sevnica Stane Krnc, direktor Kmečke zadruge Sevnica Borut Florjančič in direktorica KŠTM Sevnica Mojca Pernovšek sprejeli predstavnike tujih delegacij, ki so se udeležili letošnje salamiade – iz Srbije, Slovaške, Hrvaške, Madžarske in Avstrije. Med Društvom salamarjev Sevnica in Kmečko zadrugo Sevnica je bila ob tej priložnosti podpisana pogodba o izdelavi tradicionalne sevniške salame.

Dogodku na gradu je sledil sprejem tujih delegacij na Posestvu Krakovo, nato pa osrednji dogodek, tradicionalna prireditev Salamiada 2014 v Gostilni Vrtovšek in prireditvenem šotoru. Organizatorji, Društvo salamarjev Sevnica, so pripravili bogat družabni in glasbeno-kulinarični program z razglasitvijo najboljših salamarjev. Na salamijadi je bilo letos ocenjenih 115 salam. Med domačimi salamarji je zmagal Silvo Vide iz Šentjerneja, drugo mesto je osvojil domačin Milan Daničič, tretje pa Igor Grabnar iz Šentjerneja. Med 30 salamami, ki so na ocenjevanje prispele iz tujine, in so tekmovale v posebni kategoriji, je zmagal Filip Kupres iz Samobora.