Sašo Radej

Pomlad je v polnem razcvetu, z njo pa je na krožnike prišla ena najbolj značilnih sezonskih dobrot – šparglji. Nekateri jih kujejo v zvezde kot zdravo superživilo in kulinarično razvajanje, drugi nad njihovim značilnim okusom niso ravno navdušeni. Ob svetovnem dnevu špargljev, ki ga po vsem svetu praznujejo 23. aprila, smo znane Slovenke in Slovence povprašali, ali jih obožujejo, ali se jim raje izognejo in ali so šparglji res lahko tudi malce seksi. Za nekatere so šparglji res zdrava bomba, celo afrodiziak, nekateri pa jih na krožniku raje elegantno preskočijo.

Neisha

»Šparglji veljajo za poslastico, obenem pa imajo številne zdravilne učinke, zato so pri meni zelo zaželeni na jedilniku. So bogati s provitaminom A in z vitaminom C, vsebujejo veliko mineralov in imajo na splošno zdravilne učinke. Ni recepta za pripravo špargljev, ki ga še nisem preizkusila, najraje pa imam kar tiste pečene na žaru. Ali so seksi, je pa odvisno od trenutka navdiha in situacije.«

osebni arhiv

Astrid Ana Kljun

»Šparglji so čisto okej, sicer jih vedno pripravlja moj fant Tomi, jaz sem jih do zdaj mogoče dvakrat. Najina najemodajalca sta med največjimi pridelovalci špargljev v Sloveniji, zato večkrat kakšen šop pristane pri naju. Če pa bi sama izbirala meni, ne bi nikoli izbrala špargljev. Pojem, če kdo skuha, ker od zelenjave jem vse, da pa bi se tega sama lotila, se ne bi. Mislim, da šparglji pri meni spadajo v kategorijo 'ljubim-sovražim'.« (smeh)

Teja Jugovic - Coolmamacita

»Midva z Janijem jih kar obožujeva. Nikoli nisem razmišljala o njih kot afrodiziaku, bolj o tem, da so izjemni, kar se tiče čiščenja sečil. Se vidi, da sem že med starejšimi.(smeh)Jani jih pa mojstrsko pripravi in so zato pri nas kar pogosto na meniju. Njegova rižota s šparglji je preprosto božanska. Fino pa je tudi to, ker so zeleni in jih tako dobim še od otrok.«

Sašo Radej

Jernej Kuntner

»V bistvu sem bil pred leti bolj naklonjen tem znanilcem pomladi. Pravim znanilcem pomladi zato, ker sem 'cenil v svoji kužini zgolj divje šparuge', šparglje. Moji Istrani so me jih naučili tudi nabirati, a sem s časom tudi to opustil zavoljo neprijetnega strahu pred nadležno zalego, pred klopi. Zato se jim v zadnjem času izognem. Seveda pa rad verjamem, da so zdravi, ker je v njih nova moč, čista vesoljna energija nove rasti, vsakoletnega novega življenja. In če to zaužiješ 'na frtajo', si lepo poskrbel za svojo dušico in telo. Afrodiziak gor ali dol. Ker si napolnjen tako ali tako. Dober tek!«

Nataša Naneva

»Šparglji so pri meni ena prvih jedi, ki naznanjajo pomlad. Jemo jih lahko na sto in en način, na žaru, v juhi, z jajčki … In tudi letos sem jih že kar veliko pojedla. So zdravi? Zelo. So seksi? Ne vem. Prvič slišim, da so afrodiziak, tako da potem lahko rečem, da so tudi seksi. Nikakor pa se mi ne zdijo precenjeni, so pa predragi. No, jaz imam to srečo, da sem jih ravno dobila od tašče z domačega vrta.«

Robert Balen

Nina Bratovž

»Šparglji so moja najljubša zelenjava. Vedno znova me navdušujejo s svojo vsestranskostjo, saj jih lahko pripravim na nešteto načinov in prav vsak me prepriča s svojim okusom. Poseben čar pa jim daje njihova sezonskost, kot prava spomladanska poslastica me vsako leto znova opomnijo, da se narava prebuja in da je poletje tik pred vrati.«

Mediaspeed

Marko Vuksanović

»Preprosto rečeno imam zelo rad šparglje. Obožujem jih. Še zlasti divje šparglje rad vidim v rižotah, gojene pa v juhah. Zdaj, ali so zdravi, še nisem razmišljal. Ali so seksi? Kdo ve. Morda v tistem tihem načinu, ko jih z vilicami zavrtiš med rižem ali zajameš v žlici juhe.« (smeh)

Sašo Radej

Dejan Dogaja

»Ne znam povedati, kako rad imam okuse narave vsako pomlad. Med mojo najljubšo izbiro vsekakor spadajo šparglji, ki jih obožujem. Divje šparglje sem pred dnevi tudi že jedel, nisem jih pa še nikoli nabiral, saj imam raje to, da dobim že pripravljene na mizo. (smeh) Ali je afrodiziak, pa ne vem, vem pa, da so čistilci sečil. Zdravi vsekakor so.«

Domači

Ona je Svitu Stefaniji ukradla srce

Domači

To ne sme manjkati v večernem ritualu Saše Lendero

Domači

Ekskluzivno: Brigita Bukovec in Željko Pavlica že več kot pol leta ločena