Sendvič z jajci bo prijateljsko nastrojen do vašega trebuha, če namesto majoneze uporabite grški jogurt. Dodajte zeleno, začimbe, malo limoninega soka in uživajte v okusu.

Za pripravo potrebujete 10 minut, za kuhanje 15.

Sestavine za 4 porcije:
6 jajc
1/3 skodelice grškega jogurta
½ čajne žličke limoninega soka
Ščepec popra
¼ skodelice narezane čebule

1 steblo tanko narezane zelene
8 listov zelene solate
8 rezin polnozrnatega kruha

Priprava:
Jajca kuhajte približno 6 minut, potem jih dajte ven iz posode, da se ohladijo.
Olupite jih in dajte v posodo, dodajte jogurt in dobro premešajte z vilico, dokler ne dobite grudaste paste.
Dodajte limonin sok, poper, čebulo in zeleno in premešajte vse sestavine.
Namaz dajte med dva kosa kruha in dodajte zeleno solato.

Uživajte!