Profimedia

• Nekoliko pekoč okus redkvic spodbuja izločanje želodčnih sokov, zato so velikokrat tudi postrežene kot dodatek solatam ali v obliki napitka, saj na ta način spodbudimo apetiti. Hrati pozitivno vplivajo na prebavo in delovanje črevesja.
• Redkev vsebuje snovi, ki navtralizirajo odpadni produkt bilirubin v jetrih in so zato odlične v boju proti zlatenici. So pa tudi odlično živilo za spodbujanje spomladanskega razstrupljanja.
• Sok sveže redkvice je odličen za odpiranje dihalnih poti, predvsem v času sezonskih bolezni.