Recept: Aromatična kremna juha iz koromača
S koromačem lahko pripravite kup hitrih in zdravih jedi - surovega jemo v solati, odličen je v juhah in posebno lepo se poda k ribam. Koromač je zelo koristen za naše zdravje, a močan, zato ga uživajte zmerno. Danes imamo za vas recept za slastno kremno juho ...
Tvoja svetovalka za modo, lepoto in zdrav življenjski slog.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Njena za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Sestavine za 4 osebe:
- 1 koromač
- 1 šalotka
- 20 g masla
- 800 ml zelenjavne juhe
- 1 žlička mletih komarčkovih semen
- 150 ml smetane za kuhanje
- 100 g kisle smetanesol,
- sveže mlet poper
Postopek priprave
1.Koromač očistite in ga zrežite na rezine. Olupite šalotko in jo sesekljajte. V kozici segrejte maslo in na njem popražite šalotko, koromač in mleta semena.
2.Prilijte juho in dodajte šalotko. Koromač skuhajte do mehkega in ga pretlačite s paličnim mešalnikom.
3.Primešajte smetano in kremo malce segrejte. Kozico odstavite in dodajte še kislo smeta-no. Juho začinite s soljo in poprom.
Moda, lepota, odnosi, dobro počutje in ideje za potovanja dostavljene neposredno v vaš e-nabiralnik.
