Recept za slastno špinačno pito
Imate radi špinačo? Potem vas bo ta recept navdušil.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Njena za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Kaj potrebujemo za pripravo?
- 300 g navadne moke
- 100 g masla
- nekaj žlic vode
- 300 g sveže špinače
- 3 jajca
- 100 ml smetane
- sol,
- poper
- mast
- in moka za pekač
Postopek priprave
1.Moko, ščepec soli, zmehčano maslo in nekaj žlic vode zgnetemo v mehko testo. Zavijemo ga v folijo in pustimo počivati.
2. Oprano špinačo poparimo, ohladimo in sesekljamo. V skledi zmeša-mo jajca, smetano, ščepec soli, poper in vmešamo špinačo.
3.Okrogel pekač ali pekač za torte namastimo in potresemo z moko. Del testa razvaljamo in damo v pekač, tako da je pokrit rob.
4.Špinačno mešanico damo na testo v pekaču. Iz preostalega testa oblikujemo mrežo na vrhu pite. Pito damo v ogreto pečico in pečemo pri 180 °C približno 40 minut.
Lahko postrežemo toplo ali hladno. Pa dober tek!
Moda, lepota, odnosi, dobro počutje in ideje za potovanja dostavljene neposredno v vaš e-nabiralnik.