Profimedia

Zakaj obiskati Apulijo

Če bi morali jug Italije opisati z eno besedo, bi bila to zagotovo: Apulija. Pokrajina, ki zavzame peto italijanskega škornja, ni le geografsko posebna – je svet zase. Mediteranski značaj, ki se razprostira med turkiznim morjem, neskončnimi oljčnimi nasadi in apnenčastimi mesti, je tisti, ki pusti pečat. In ko enkrat človek pride sem, hitro ugotovi, da se v Apulijo ne gre samo na dopust – gre se po občutek.

Profimedia

Nič ni bleščeče, nič ne kriči po pozornosti. A prav v tem je njena moč. Apulija očara s preprostostjo, toplino, tišino v zraku in kuhinjo, ki diši po domačnosti. Namesto hotelov s petimi zvezdicami tukaj najdemo kamnite hiške s stoletno zgodbo. Namesto vrveža turističnih ulic – stare trge, kjer čas teče počasneje. In namesto klišejskih razglednic – trenutke, ki jih človek nosi s sabo še dolgo po tem, ko se vrne domov.

Najlepša mesta v Apuliji, ki jih morate obiskati

Prav posebno poglavje pripada mestom, ki rišejo podobo Apulije. Najprej Polignano a Mare, spektakularno mestece na klifu, ki se dviga nad modrino Jadranskega morja. Tu človek razume, zakaj so razgledi včasih bolj zdravilni kot wellness.

Profimedia

Nato Alberobello, pravljična vasica z belimi stožčastimi hiškami – truliji – ki so danes zaščiteni kot UNESCO dediščina. Sprehod med njimi je kot sprehod skozi filmsko kuliso, a brez režiserja – tukaj je vse resnično.

Odkrijte Ostuni in Lecce, beli biser in kulturno srce juga

Ostuni, znana kot belo mesto, stoji na hribu in blesti s svojo svetlo arhitekturo, ki v poletnem soncu kar žari. Idealna je za večerni aperitiv s pogledom, ki sega vse do morja.

In potem je tu še Lecce, kulturno srce regije, ki mu pravijo tudi Firence juga. Baročna arhitektura, umetniški utrip in elegantna energija naredijo mesto vredno več kot enega postanka.

Profimedia

Okusi Apulije: kulinarika, ki očara s preprostostjo

Apulija pa ni le kamen, sonce in morje – je tudi okus. Njena kulinarika je tako preprosta, da postane mojstrovina. Domače testenine, orecchiette, z rukolo ali paradižnikovo omako. Sveža burrata, ki se kar razlije, ko jo prerežemo. Oljčno olje z intenzivnim vonjem in rdeče vino, ki ostane v spominu. 

Skriti kotički in izleti po Apuliji in njeni okolici

In potem so še kraji, ki niso zapisani v vsakem vodiču, a jih domačini ljubosumno čuvajo: Gallipoli, s starim mestnim jedrom na otočku in večernim utripom, kjer se zdi, da nikoli ni konec dneva. Otranto, na drugi strani pete, kjer so plaže svetlejše, ulice tišje, in kjer katedrala skriva srednjeveški mozaik, ki ga človek ne pozabi zlahka.

Profimedia

Tisti, ki imajo radi malce drugačne izlete, pa pogosto skočijo še do Matere – sicer že v sosednji pokrajini, a le streljaj stran. Mesto iz vklesanih jam, ki je svetovno prepoznavno po svoji unikatni lepoti.

Apulija – destinacija za tiste, ki iščejo več od dopusta

Apulija je pokrajina, kjer se življenje odvija v počasnem ritmu, ki ga sodobni svet pogosto pozablja. Je prostor za tiste, ki iščejo več kot le ležalnik ob plaži – iščejo občutke, pristnost, stik z naravo in zgodbami. Tukaj ni treba veliko – morda samo zgodnje jutro, vonj po kavi in pogled na morje. In v tistem trenutku postane jasno, da se v Apulijo ne pride samo zato, ker je lepa. Pride se, ker te zna spomniti, kako lepo je življenje.

Profimedia