Profimedia

Za 4 skodelice potrebujete:

3 žličke črnega čaja

kos ingverja (približno 3 cm)

200 ml ruma

200 ml rdečega vina

4 žličke medu

4 rezine pomaranče

pomarančni sok

sladkor za okrasitev

Priprava:

1.Črni čaj prelijte s 600 ml vrele vode in ga pustite stati pribli-žno 3 minute. Olupite ingver in ga drobno nastrgajte. Nato iz njega iztisnite sok.

2.Čaj precedite v kozico. Dodajte rum, vino, več kapljic ingver-jevega soka in med. Mešanico segrejte, ne sme pa vreti.

3.Pomarančne rezine obrežite, tako da bodo brez lupine. Nato iz vsake rezine izrežite zvezdo.

4.Robove skodelic namočite s pomarančnim sokom in jih potisnite v sladkor. Nato vanje previdno vlijte vroč punč in ga okrasi

te z pomarančnimi zvezdicami