
Zdaj kuha na hrvaški obali
Gostinci dobro vedo, kako zelo iskan kader so, tega pa se zaveda tudi prvi slovenski zmagovalec šova MasterChef Slovenija.

Sašo Miljuševič je po zmagi v kuharskem šovu opravljal delo glavnega kuharja pri egiptovskem veleposlaniku v Sloveniji. Ko mu to ni več predstavljalo pravega izziva, se je lotil nečesa popolnoma novega. Preselil se je na Hrvaško, natančneje v Malinsko na otoku Krku. »Lastniki lokala so Slovenci in povabili so me, da prevzamem vlogo glavnega kuharja. Gre za bistro, v katerem izvajamo 'šov food', kar pomeni, da hrano pripravljamo pred strankami v lokalu. Imamo raznovrstno ponudbo hrane, svetovno kulinariko s poudarkom na mediteranski.« Seveda so Saša tam že odkrili in prepoznali mnogi slovenski gostje, in četudi je od njegove zmage v kuharskemu šovu minilo že več kot osem let, mora še vedno dva- do trikrat dnevno pozirati z gosti in se fotografirati. Še vedno pa si želi nekoč imeti nekaj čisto svojega, najraje bi imel tako imenovani 'food truck', razmišlja pa tudi o postavitvi glamping hišk na Škofijah, kjer ima svoj košček zemlje.
Preberite tudi
Najbolj brano
Trenutno
6 °C
Deževno
nedelja, 16. 3
Deževno
ponedeljek, 17. 3
Deževno
torek, 18. 3
Jasno
7-dnevni obeti