POP TV

Simpatično dekle prihaja iz vinogradniške družine, kjer dela nikoli ne zmanjka, kljub temu pa tudi pridno študira. MasterChef Slovenija je zanjo izkušnja, ki je ne bo nikoli pozabila, na domači kmetiji pa bo degustacije vina popestrila z izbranimi jedmi, ki bodo nekaj posebnega. Davida Pogorevc Hafner je dekle, ki zbuja pozornost s čudovitimi očmi in prelepimi dolgimi lasmi, poleg tega pa je veliko pozornosti deležno tudi njeno ime, ki ga večina naglašuje napačno. Izgovori se namreč tako kot moško obliko imena, le da se mu doda še črka a. 

Domači

Izpadla tekmovalka kulinarične oddaje ljubi Slovenca

»Ime mi je izbral dedek, saj je bilo tako ime njegovi sošolki s fakultete, a jaz sem prepričana, da mu je bilo dekle tudi všeč,« smeje se pripomni in pojasni, da sta jo za sodelovanje v MasterChefu prepričali njeni prijateljici. »Vesta, da rada kuham in da velikokrat pripravim kakšne zanimive krožnike, ampak sem bila premalo samozavestna, da bi se odločila za to, kar se mi včasih maščuje tudi v šovu. Ko sem malo premislila, sem si rekla, zakaj pa ne, saj ne morem ničesar izgubiti. Kuham že od osnovne šole naprej, moj velik zgled pa je tudi oče, ki velikokrat kuha, saj mami kuhanje ni bilo pri srcu.«

Smrt mame in življenje po izgubi

Ko to pripoveduje, se ji obraz zresni in njene oči postanejo žalostne. »Mama je leta 2022 izgubila boj s hudo boleznijo, pljučni rak je bi zanjo usoden,« razkrije. Od takrat dalje je Davida edina ženska pri hiši, a kot pravi, oče in brat Juš, ki je letos maturant, dobro skrbita drug za drugega, ko je sama med tednom v Ljubljani. Na ekonomski fakulteti študira turizem, in kot pravi, računa, da bo šolanje prihodnje leto končala. »Želim si, da bi šla na kakšno izmenjavo in dobila izkušnje v kateri od dobrih restavracij. Brat letos odhaja na študij vinarstva v Vipavo in vesela sem, da se je tako odločil. Oba namreč nameravava nadaljevati družinsko tradicijo, ki jo je začel najin oče. Že prej smo, tako kot vsi naši sosedje, imeli doma trto in nekaj vina za lastne potrebe, a oče se je odločil, da želi več. Ko sem bila še majhna, je začel kupovati zemljo in saditi trte. Danes imamo 40 tisoč trt, trije vinogradi pa se razprostirajo na šestih hektarjih.«

Jure Klobčar

Spomini, delo in skupnost

Na otroštvo ima lepe spomine. »Zelo pestro je med trgatvijo, ki pri nas običajno traja ves september. Kot otroci smo se lovili, igrali in uživali na pikniku, ki je sledil po opravljenem delu. Zdaj pa je drugače, saj na trgatvi trdo delamo. Lepo je gledati tiste, ki pridejo čez vikend pomagat in pri tem uživajo. Obiranje grozdja vsak dan in to ves mesec pa je zelo garaško delo. Kljub temu sva se z bratom odločila, da bova nadaljevala družinsko tradicijo in že dobro vpeljani posel peljala naprej ter ga še izboljšala. Vino gre dobro v prodajo in skoraj smo že brez zaloge, kar kaže na to, da so še možnosti za širitev dejavnosti. Že nekaj časa pogledujemo na bližnjo parcelo, kjer bi bilo mogoče zasaditi trte. Zdaj imamo namreč vinograde na treh lokacijah, okoli naše kmetije pa so zelo dobre lege, kjer trta odlično uspeva.«

Jure Klobčar

Davida pravi, da je sodelovanje v kuharskem šovu zanjo odlična izkušnja. »Naučila sem se kuhati pod pritiskom, kar mi sicer ni najbolj všeč, moteče pa so tudi kamere in predvsem čas, ki te nenehno priganja. Doma si rada za kuhanje vzamem dovolj časa. Name je poseben vtis naredil Luka Jezeršek, ker je tako domač, poleg tega pa ima bogate izkušnje in je kot rojen za mentorja. Njegovi komentarji, takšni ali drugačni, so mi bili všeč. V samo oddajo sem vstopila s pomanjkanjem samozavesti, a se, kot lahko vidite, iz oddaje v oddajo izboljšujem. Rada imam, da je vse tako, kot je treba, in nisem ravno hitro zadovoljna. Sem pa ponosna na nekatere jedi, predvsem na račko, za katero mislim, da sem jo res pripravila izvrstno. Konkurenca letošnjih tekmovalcev je zelo močna, kljub temu pa sem vesela, da med nami ni šikaniranja in zavisti. Neverjetno smo se povezali, med nami pa so se razvila prava prijateljstva. Moram pa povedati, da je vse skupaj zelo čustveno in vsem nam je hudo, ko kdo zapusti šov. Vsak namreč v kuhanje vloži veliko napora in vsak si želi priti čim dlje, a izpadanje je neizogibno. Sicer pa menim, da naj zmaga najboljši, čeprav je junak že vsak, ki se v šov sploh uvrsti.«

Davida te dni tudi pridno študira, saj ji je ostalo še kar nekaj študijskih obveznosti, izpitni roki pa se nezadržno bližajo. »Čeprav predavanj ni več, večino časa preživim v Ljubljani, da se v miru posvetim samo študiju.« Se pa že neizmerno veseli poletja. »To je čas, ki ga preživimo z družino skupaj. Oče opravi še zadnja dela v vinogradu, potem pa se odpravimo vsi trije na dopust na Pelješac, kamor v isti apartma hodimo že vrsto let. Vsa naša družina namreč deska in tam je raj za deskanje. Ko se vrnemo, kmalu sledi trgatev, potem pa si bomo privoščili kakšno potovanje, saj so tudi ta naša velika strast. Letos pozimi načrtujemo obisk Tajske.«

Jure Klobčar

Najmlajša članica družine Pogorevc Hafner

Davida je navezana na dom in družino pa tudi na prav posebno prijateljico, ki se je vedno razveseli. »To je naša psička Frida, bernska planšarka, ki je stara leto dni in še zelo igriva in otročja. Najbolj je vesela, ko teka okoli hiše in imamo kakšne obiskovalce. Včasih pa ji to ni dovolj in jo, če ji seveda tega ne preprečimo, mahne na obisk k sosedu,« svojo malo, a že zdaj ogromno navihanko opiše Davida.