Moka z dodanim pecilnim praškom
Eva Lunc
28. 6. 2019, 00.00
V: V tujih receptih pogosto zasledim moko, ki ji je že dodano vzhajalno sredstvo. Ali lahko uporabim navadno moko in ji samo dodam pecilni prašek?
urska
O: Seveda, zlahka uporabite navadno moko – na 110 g moke dodajte približno 1 čajno žličko pecilnega praška. Poskrbite le, da bosta dobro zmešana, preden dodate druge sestavine, sicer pecivo ne bo enakomerno naraslo.
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.