Tone Tavčar

Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Društvo Dvorec je v graščini Novi Klošter v občini Polzela pred dnevi organiziralo že deveti festival tort s tekmovanjem, ki je tudi letos privabilo številne ljubitelje slaščic, ustvarjalnosti in kulinarične umetnosti.

· Novice

Zala Miklavc z Vranskega niza uspehe v ju-jitsu

Tekmovalo devet tort

Na letošnjem tekmovanju so udeleženci predstavili enajst tort, od tega jih je devet sodelovalo tudi v tekmovalnem delu. Tekmovalci so nastopili v dveh kategorijah. Ker so organizatorji letos pri kategoriji ljubiteljic za mlade uvedli nekaj dodatnih ocenjevalnih točk, je bilo ocenjevanje nekoliko drugačno kot pretekla leta.

Posebnost letošnjega festivala je bilo tudi sodelovanje društev. Svoje sladke mojstrovine so predstavili Turistično društvo Občine Polzela, Medgeneracijsko društvo Mozaik generacij Polzela in Društvo Dvorec. Organizatorji se vsem društvom iskreno zahvaljujemo za podporo, sodelovanje in doprinos k prijetnemu festivalskemu vzdušju.

Tone Tavčar

· Novice

Mirko Straže s svojo zbirko vozil pripoveduje zgodbo preteklosti

Zmaga v Škofjo Loko

Naziv najboljše torte je letos osvojil Anže Stadler iz Škofje Loke. Njegova torta je komisijo navdušila z izjemnim okusom, dovršenostjo in skrbno izbranimi sestavinami. Ob svojem delu je povedal: »Zelo veliko pozornosti namenjam sestavinam. Verjamem, da se vrhunskega okusa ne da ustvariti brez vrhunske osnove, zato uporabljam samo najboljše: čokolado Valrhona, sadne pireje Les Vergers in pravo tahitijsko vaniljo z otoka Bora Bora. Vse kreme so domače izdelave, pripravljene brez bližnjic, z občutkom in spoštovanjem do vsakega okusa.«

· Kultura

Kaj šepeta narava?

Člani komisije so poudarili, da je bilo ocenjevanje tudi letos zelo zahtevno. Razlike med tortami so bile izjemno majhne, pogosto le za eno točko. Kot so dejali, bi najraje vsem podelili prvo mesto, saj so bile vse torte vrhunsko pripravljene in izjemno domiselne, vendar pravila tekmovanja dopuščajo le enega zmagovalca. Organizatorji se ob tem že veselijo jubilejnega, 10. festivala prihodnje leto.