V okviru sejma Agra opravili prva ocenjevanja kakovosti. Koliko medalj romalo v Pomurje?
V prostorih Pomurskega sejma so predstavili izsledke ocenjevanj mleka in mlečnih izdelkov, mesa in mesnih izdelkov ter sokov in drugih brezalkoholnih pijač.
Pod okriljem 63. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra, ki bo v Gornji Radgoni potekal med 23. in 28. avgustom, so bila že opravljena tri mednarodna ocenjevanja kakovosti, izsledke teh pa so pred dnevi predstavili v prostorih Pomurskega sejma. Ocenjevalne komisije so opravile 29. mednarodno ocenjevanje sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod, 39. mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov ter rastlinskih nadomestkov in 46. mednarodno ocenjevanje kakovosti mesa in mesnih izdelkov.
Več vzorcev kot lani
Na ocenjevanju sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod je sodelovalo 30 podjetij iz Slovenije, Avstrije, Hrvaške, Italije in Madžarske s 120 izdelki, en izdelek je bil poslan tudi s Tajske. Skupno je bilo nagrajenih 119 izdelkov, pri čemer so podelili tudi tri šampione, te dobijo izdelki, ki trikrat zapored prejmejo veliko zlato medaljo.
Med prejemniki priznanj so tudi pomurska podjetja, kmetije in pridelovalci. Pomurske mlekarne iz Murske Sobote so prejele dve veliki zlati medalji ter zlato medaljo. Eko-socialna kmetija Korenika iz Šalovec je prejela zlato in srebrno medaljo. Radenska iz Boračeve je prejela veliko zlato medaljo, pet zlatih medalj, osem srebrnih medalj in eno bronasto medaljo.
Kot je pojasnila članica petčlanske ocenjevalne komisije Majda Barbara Povše, so na letošnjem ocenjevanju prejeli bistveno več vzorcev kot lani, kar je izdatno prispevalo k raznolikosti ocenjenih izdelkov.
Osnovnih mlečnih izdelkov manj
Na ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov ter rastlinskih nadomestkov je sodelovalo 28 podjetij iz Slovenije, Hrvaške in Avstrije s 154 izdelki, od tega jih je bilo nagrajenih 140, sedem jih je prejelo tudi šampione.
Med prejemniki priznanj iz Pomurja so Pomurske mlekarne iz Murske Sobote. Prejele so pet velikih zlatih medalj. Prav tako je sedemčlanska ocenjevalna komisija pomurskemu podjetju podelila dve zlati medalji in tri srebrne medalje.
Kot je povedala dolgoletna članica ocenjevalne komisije Stanka Podkrajšek, jih veseli redna prisotnost istih izdelkov, ki že vrsto let dokazujejo visoko kakovost, obstoječim izdelkom se pridružujejo tudi vedno novi, predvsem tisti malih proizvajalcev, komisija pa pogreša prisotnost večjega števila tako imenovanih osnovnih mlečnih izdelkov.
Razdeljeni v štiri kategorije
V okviru mednarodnega ocenjevanja mesa in mesnih izdelkov je ocenjevalna komisija, ki ji je predsedovala Mateja Lušnic Polak, ocenila 408 izdelkov, ki jih je poslalo 46 podjetij iz Slovenije in Hrvaške. Nagrajenih je bilo 392 izdelkov, od tega je bilo podeljenih 26 šampionov, en izdelek je prejel šampiona in veliko zlato medaljo, en izdelek pa veliko zlato medaljo.
Meso in mesni izdelki so bili razdeljenih v kategorije standardni izdelki, novi izdelki, varovalne mesnine in meso.
Podjetje Kodila iz Markišavec je prejelo dva šampiona zlato medaljo za tržno ponudbo, dve srebrni medalji in srebrno medaljo za tržno ponudbo. Podjetje Osem iz Murske Sobote je prejelo šampiona in tri srebrne medalje. Podjetje Panvita Agromerkur iz Murske Sobote je prejelo dva šampiona, štiri zlate medalje za tržno ponudbo in dve srebrni medalji za tržno ponudbo. Podjetje Panvita Mir iz Gornje Radgone je prejelo dva šampiona, dve zlati medalji, tri zlate medalje za tržno ponudbo, devet srebrnih medalj, pet srebrnih medalj za tržno ponudbo in dve bronasti medalji. Robert Sever, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji s Cvena je prejel srebrno medaljo za tržno ponudbo in bronasto medaljo za tržno ponudbo.
Še tri ocenjevanjaV okviru sejma Agra bodo izvedena še tri ocenjevanja, in sicer 51. odprto državno ocenjevanje vin Vino Slovenija Gornja Radgona in hkrati 15. odprto državno ocenjevanje bio vin, 24. ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo ter 43. mednarodno ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme. Priznanja in medalje bodo dobitnikom podeljena na sejmu v Gornji Radgoni, in sicer 25. avgusta, ko bo potekal dan živilcev.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
