Cirkulane, Sveta Ana: Da bo trta dala sladko grozdje in dobro kapljico
Haloški vinogradniki že več kot desetletje v spomladanskem času pri cerkvi sv. Ane nad Dolanami prirejajo tradicionalno rez potomke najstarejše trte na svetu, modre kavčine – žametne črnine. Kljub epidemiji se tradiciji tudi letos niso odpovedali, vendar so dogodek organizirali v ožjem obsegu.
Žametno črnino so člani Društva vinogradnikov in sadjarjev Haloze (DVSH) pri cerkvi sv. Ane posadili leta 2007. Trta lepo rodi in je v minulih letih že dala lep pridelek. Da bo tudi letos naložena s sladkim rdečim grozdjem, je treba najprej dobro opraviti rez, ki je prvo spomladansko delo v vinogradu. Rez trte sta opravila predsednik DVSH Zvonko Arnečič in županja občine Cirkulane Antonija Žumbar.
Društveni vinograd s 40 različnimi sortami trte
Arnečič je povedal, da je bilo lansko leto zaradi zdravstvenih razmer za društvo precej drugačno od minulih. V začetku leta so še uspeli izvesti dva dogodka, nato so se vse aktivnosti ustavile. »Priredili smo Vincekovo rez in rez kavčine, od sredine marca dogodkov nismo organizirali. Vabila za tradicionalno ocenjevanje vin Vino Ptuj smo imeli izdelana, a so ostala v predalu. Nekajkrat smo se sicer srečali v ožji sestavi, po nekaj članov, da smo opravili dela v društvenem vinogradu pri cerkvi sv. Ane. Zgodaj spomladi smo sadili trsje, potem je sledilo celoletno delo v vinogradu, od košnje trave do pletja in škropljenja trte. V društvenem vinogradu vzgajamo okoli 350 trt, sort je nekje 40, belih in rdečih. Izbor je bogat, od starih do novih sort, nekaj je takšnih, ki so za zobati. Pri starih sortah se trudimo, da jih ohranimo, da ne bi šle popolnoma v pozabo.«
Preberite več v Štajerskem Tedniku
