Sobotni recept: Hitri velikonočni cheesecake v kozarcu
Za veliko noč je tradicionalna sladica potica, a ne obvlada jo vsaka gospodinja. Predlagamo posladek, ki ne zahteva veliko dela, a izgleda praznično.
Bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega lokalnega okolja.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
🐣 Hitri velikonočni cheesecake v kozarcu
Sestavine (za 4 kozarce):
-
200 g piškotov (npr. masleni ali digestive)
-
80 g masla
-
250 g mascarpone sira
-
200 ml sladke smetane
-
2–3 žlice sladkorja v prahu
-
vaniljev sladkor
-
sadje po izbiri (jagode, maline, borovnice) ali marmelada
Priprava:
-
Piškote zdrobi in jih zmešaj s stopljenim maslom.
-
Mešanico razporedi po dnu kozarcev in rahlo potlači.
-
Smetano stepi do trdega.
-
V drugi posodi zmešaj mascarpone, sladkor in vaniljev sladkor, nato nežno vmešaj smetano.
-
Kremo naloži na piškotno podlago.
-
Na vrh dodaj sadje ali žlico marmelade.
-
Ohladi vsaj 1–2 uri v hladilniku.
Namig:
Za praznični videz lahko dodaš naribano čokolado ali čokoladne jajčke.
Prijavite se na e-novice in bodite vedno na tekočem z novicami, dogodki in zgodbami iz vašega okolja.
