FOTO: Trgatev prijateljev metliške črnine
Včeraj popoldne so člani Kluba prijateljev metliške črnine v vinogradu KZ Metlika na Vinomerju pri Metliki opravili trgatev. Tudi prva klubska trgatev pred šestimi leti je bila v zadružnih vinogradih.
V vmesnih letih se je trgatev selila po vsej Beli krajini. Tako so trgali grozdje že na območju Semiča (Malnarič), Črnomlja (Turk), kakor tudi pri drugih belokranjskih vinogradnikih (Kostelec, Šturm). KZ Metlika s klubom dobro sodeluje, zato odločitev o trgatvi v zadružnih vinogradih ni bila težka. Gre namreč za skupni interes, to je za promocijo metliške črnine PTP in vseh ostalih belokranjskih vin in Bele krajine kot celote.
KZ Metlika obdeluje 26 ha lastnih vinogradov, na katerih je zasajenih dobrih 112.000 trt. Vinogradi se nahajajo na dveh lokacijah. Na Vidošičih je skoraj 12 ha, na Vinomerju, kjer so imeli klubsko trgatev, pa dobrih 14. Vsi zadružni vinogradi so posajeni po sistemu vertikalne zasaditve vrst in so zatravljeni. Sistem jim omogoča maksimalno strojno obdelavo vinogradov, razen obveznih ročnih del rezi in vezi vinske trte ter trgatve. Skoraj v celoti imajo zasajen trsni izbor sort. 60 odst. površin je zasajenih z rdečimi sortami grozdja. Največ je modre frankinje, sledijo pa ji žametovka, šentlovrenka, portugalka, modri pinot, gamay in zweigelt. Ostali vinogradi so zasajeni z belimi sortami kot so: laški rizling, renski rizling, sauvignon, chardonnay, zeleni silvanec, rumeni muškat in kraljevina.
Na trgatvi je bilo več kot 70 trgačev, med njimi tudi vinar leta Jožef Prus, Tone Fornezzi - Tof, dr. Janko Popovič, dr. Julij Nemanič, dr. Jože Nemanič, županja in poslanka Renata Brunskole, predsednik kluba Mirjam Kulovec, direktor KZ Jože Cajnar, načelnik upravne enote Anton Kraševec, ravnatelj OŠ Metlika Jože Mozetič, slovenska vinska kraljica Simona Žugelj, kraljica metliške črnine Sandra Kapušin in številni drugi prijatelji metliške črnine. Za izbiro parcele in sorte, napotke trgačem ter za nemoten potek trgatve je ves čas skrbel vodja Vinske kleti Anton Pezdirc.
V slabih štirih urah so potrgali 4230 trt modre frankinje, nabrali pa so okrog 9000 kilogramov grozdja. Del obranega grozdja bodo namenili za klubsko vino – Modra frankinja, del pa za metliško črnimo PTP. Na začetku je trgače pričakala dobrodošlica, belokranjska pogača in kozarček šampionske metliške črnine PTP, sledila je malica odličnega lovskega golaža. Po zaključku trgatve so se pridni trgači okrepčali z pečenim jagenjčkom in odojkom z ražnja, ni pa manjkala niti sladka belokranjska povitica.
Klubsko vino, modra frankinja, bomo vsekakor lahko poskusili na naslednji, jubilejni 30. Vinski Vigredi v maju 2012. Mladi mošt oz., glede na zgodnjo trgatev, mlado vino pa bomo lahko poskusili že na tradicionalnem martinovanju na metliškem gradu 11. novembra 2011, kjer bo opravljen krst klubske modre frankinje.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
