Ocenjevanje vin za Teden cvička: Manj vinogradov, boljše vino
Danes ob desetih dopoldne se je v prostorih novomeškega Kmetijsko gozdarskega zavoda začelo ocenjevanje vzorcev vina za 53. Teden cvička, ki bo letos v Novem mestu 23. in 24. maja.
Na letošnje ocenjevanje vin za Teden cvička je komisija Zveze društev vinogradnikov Dolenjske dobila 580 vzorcev, kar je za sedem odstotkov več kot lani. Največ je vzorcev cvička, kar 180, med temi 17 kandidatov za naziv kralja cvička, ki bo izbran jutri. Poleg cvička med vzorci prevladujeta še dolenjsko belo in žametna črnina, ki sta značilni za dolenjski vinorodni okoliš. Predsednik Zveze društev vinogradnikov dolenjske Miran Jurak je v svojem nagovoru ob odprtju ocenjevanja opozoril tudi na zaznaven porast števila vzorcev penin in ugotovil da je tudi to ena od smeri, kamor se zadnja leta čedalje bolj številčno usmerjajo dolenjski vinogradniki.
Po zadnjih podatkih kmetijskega ministrstva iz leta 2022 je na Dolenjskem po dejanski rabi 1814 hektarjev vinogradov, v celotni vinorodni deželi Posavje, kamor poleg belokranjskega in bizeljsko-sremiškega spada dolenjski okoliš, 3024 hektarjev kmetijskih površin, zasajenih z vinsko trto.
Vzorce vin je na ocenjevanje poslalo 32 dolenjskih vinogradniških društev, ki so te izbrala na predhodnih društvenih ocenjevanjih. »Lanski letnik je bil tako kot pravzaprav vsak poln izzivov. V splošnem velja za dober letnik, da je bila to dobra osnova za pridelavo kakovostnih vin in pričakujem, da se bo to odrazilo tudi v ocenah. Kar se tiče vinogradništva, še naprej opažamo zmanjševanje površin vinogradov in nadaljnjo rast kakovosti pridelanih vin. Tovrstna ocenjevanja predstavljajo pomemben dejavnik motivacije pridelovalcev grozdja in vinarjev, da pri tem vztrajajo tudi v prihodnje. V vseh treh okoliših je skupno okoli 10.000 vinogradnikov, kar je zelo veliko in kaže tudi na zelo razdrobljen teren. Menim, da smo z našo ekipo strokovnjakov temu izzivu kos in da jim bomo lahko še naprej stali ob strani,« je med drugim ob odprtju ocenjevanja povedal direktor Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto Damijan Vrtin.
Ocenjevalno komisijo, ki so jo tokrat okrepili tudi kolegi s Štajerske, so pred začetkom dela nagovorili tudi novomeški župan Gregor Macedoni, predsednik Zveze društev vinogradnikov in vinarjev Slovenije Blaž Zagmajster in predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Jože Podgoršek.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
