Strah, da se bomo morali siliti z vročimi požirki v poletni vročini, je odveč, kajti enako kot topel učinkuje tudi doma pripravljen ledeni čaj, ki ga preprosto ohladimo v hladilniku in postrežemo z nekaj kockami ledu.
Začnimo dan s presnovno bombo puerha
Čaj, ki je dobil ime po gorovju na Kitajskem, ima značilen zemeljski okus in obilico kofeina, ki razjasni utrujene oči in spravi v pogon našo presnovo. Vsebuje čajne antioksidante, ki aktivirajo naravne encime v našem telesu in močno vplivajo na to, kako hitro bomo kurili kalorije. Številne študije so potrdile, da imajo ljubitelji čaja puerh vitkejši pas in se ne zredijo zlahka.
Priporočena količina: Spijte dve skodelici čaja puerh zgodaj dopoldne. Zavremo pol litra vode in jo pustimo nekaj minut, nato vanjo potopimo dve vrečki čaja za štiri minute. Posrkamo vročega, toplega ali ledenega.
Uživajmo v blagem belem čaju
Beli čaj je blaga različica puerha, saj ravno tako blokira absorpcijo maščobe, ima pa nekoliko milejši okus. Ker je izmed vseh čajev najmanj predelan, vsebuje največ l-teanina, aminokisline, ki deluje sinergično s kofeinom, zato blokira pot maščobam iz hrane.
Priporočena količina: Ob kosilu spijmo dve skodelici belega čaja, toplega ali hladnega. Če nam je ljubše, lahko spijemo eno skodelico zjutraj in eno opoldne.
Recept za osem porcij shujševalne čajne mešanice
Zavremo osem skodelic vode, odstavimo in vanjo damo osem vrečk čaja puerh ter osem vrečk belega čaja. Dodamo še nekaj ingverjevih lističev in mešamo pet minut. Odstranimo vrečke in ingver ter napitek zlijemo v čajnik. Dodamo dve žlici limoninega soka. Ohladimo in postrežemo s kockami ledu ter po želji okrasimo z rezinami limone in meto. Osladimo z umetnim sladilom. Puerh in beli čaj lahko kupimo v spletni trgovini pravih čajev.
Proti popoldanski napihnjenosti
Privoščimo si obilico regratovega čaja, zakladnice magnezija in kalija, mineralov z razstrupljevalnim in diuretičnim učinkom. Regratov čaj prispeva predvsem k naglemu izgubljanju odvečne vode. K večerji pa se bosta prilegla cimetov ali borovničev čaj, ki uravnavata krvni sladkor.
Priporočena količina: Vsako popoldne spijmo skodelico regratovega in vsak večer še skodelico cimetovega ali borovničevega čaja. Posušene borovnice in mešanico regratovih cvetov, listov in korenin lahko kupimo v lekarni, kjer nam bodo farmacevti najbolje svetovali o pripravi čaja. Cimetov čaj si pripravimo kar z mletim cimetom, ki ga lahko kupimo v vsaki trgovini z živili. Čajno žličko cimeta prelijmo s skodelico vroče vode in pustimo pet minut. Posrkamo toplega ali hladnega. Čajna žlička medu v takšni poslastici naši vitki liniji gotovo ne bo škodila.
Kaj pa dieta
Čaji nam bodo pomagali shujšati, ne da bi spreminjali jedilnik. In vendar se potrudimo jesti čim bolj naravno in zdravo hrano že zavoljo dobrega počutja in vitalnosti. Privoščimo si obilo pustih beljakovin ter mavrico zelenjave in sadja ob vsakem glavnem obroku. Odložimo pribor, ko začutimo prijetno sitost.
