Za vas smo pripravili recept za slastno jed iz lososa. Losos sicer spada med mastne, a zelo zdrave ribe, poleg tega pa vsebuje veliko omega 3 maščobnih kislin.
Losos v smetanovi omaki
Sestavine za 2 osebi:
250 g filejev lososa
sol, poper
250 ml smetane za kuhanje
1 žlica medu
1 žlica gorčice
2 žlici sesekljanega koprca
Priprava:
1. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Lososov file splaknemo z mrzlo vodo in osušimo. Solimo, popramo, položimo v pekač.
2. Smetani dodamo med, gorčico in koprc ter prilijemo k lososu. Pečemo ga od 20 do 25 minut.
3. K lososu postrežemo riž, krompirjev pire ali pa kar kos kruha in solato.
Obsežna analiza
Predan družini
Alojz Napotnik
Zanimivosti
Dodatni ukrepi vlade?
Različne zahteve glede na starost
Na Kitajskem
Poziv javnosti
Previdno!
Alija Balijagić
