arhiv; Občina Brežice

arhiv; Občina Brežice

Projekt Posavska špajza povezuje občine Posavja, od Kostanjevice na Krki, Bistrice ob Sotli, Brežic, Krškega, Sevnice do Radeč. Glavnina projekta, sofinancirana iz Evropskega sklada za regionalni razvoj, je bila namenjena vzpostavitvi ali obnovi objektov tržnic v vsaki občini, z namenom vzpodbujanja kmetovalcev za neposredno prodajo ter malih in velikih potrošnikov za nakup živil iz lokalnega posavskega okolja, sporočajo organizatorji. V animacijsko-izobraževalne aktivnosti bo do konca avgusta vključenih več različnih skupin udeležencev, od šolarjev, javnih institucij, lokalnih gostincev in restavracij do nenazadnje ponudnikov lokalno pridelane in sezonske hrane.

V začetku julija in konec avgusta pa bo v bližini novo nastajajočih tržnic potekal Živahni teden Posavske špajze. V vsaki od posavskih občin bodo organizirali praktične delavnice priprave hrane po receptih sezonske in lokalne kuhinje, predstavili bodo pestro ponudbo obstoječih in novih pridelovalcev lokalne hrane, obiskovalcem pa bodo podelili tudi praktične nagrade, ki bodo prav prišle pri nadaljnjem nakupovanju na tržnicah.

V Brežicah živahno že jutri

Prvi Živahni dan na tržnicah bo potekal v Brežicah, v soboto, 5.7.. Ob tej priložnosti bodo ob 9. uri tudi uradno odprli obnovljeno tržnico, ki omogoča večjo in bolj kakovostno ponudbo lokalnih pridelkov in proizvodov. Začetek živahnega dneva Posavska špajza v Brežicah bo že ob 8. uri, program bodo popestrili Kapelska godba in Mladi harmonikarji KUD Ivan Kobal Krška vas, na voljo za okušanje bo  paleta izdelkov iz lokalnega okolja.