Turistično društvo (TD) Radenci že 29. leto zapored organizira pomursko salamiado oziroma večdnevni dogodek, na katerem strokovna komisija izbere najboljše salame, ki jih izdelujejo ljubiteljski izdelovalci domačih suhih salam iz Pomurja in širše.
Dogodek se je začel že v sredo z zbiranjem vzorcev, nadaljeval pa se je z njihovim strokovnim ocenjevanjem v hotelu Radin v Radencih. Organizatorji so letos prejeli 47 vzorcev salam iz Pomurja, Štajerske in Dolenjske, ocenjevala pa jih je šestčlanska komisija v sestavi Igor Kustec, Milan Hari, Zdenka Tompa, Jasmina Himelrajh Kraner, Zlatko Kreis in Milko Lebarič.
Letošnji najboljši izdelovalec domače suhe salame bo znan v soboto, ko bo potekala zaključna prireditev v restavraciji hotela Radin. Najboljši se bodo udeležili slovenskega finala salamiad.
Jure Kljajić
