Zanimivosti

Mini pite z jagodami in šparglji

Revija Maja
7. 6. 2018, 16.01
Deli članek:

Za dober piknik ne potrebujemo vroče rešetke, ne čevapčičev. Dovolj je že odeja, ki jo razgrnemo na travniku, in košara, polna dobrot. Vanjo zložimo doma pripravljene jedi, ki teknejo tudi hladne.

Dreamstime

Mini pite z jagodami in šparglji

45 min

Sestavine za 6 pit:
1 žlica moke
250 g valjanega testa za pite
3 jajca + 1 rumenjak
75 g špargljevih vršičkov
150 g jagod
4 žlice kisle smetane
10 rdečih poprovih semen
50 g parmezana
sol, poper

Priprava:

1. Pečico segrejemo na 200 stopinj in pekač obložimo s papirjem za peko.

2. Na pomokani delovni površini razgrnemo testo in ga narežemo na šest enakih delov. Položimo jih v male pekače za pite.

3. Razžvrkljamo eno jajce in z njim premažemo testo. Pite postavimo v pečico za 12 do 15 minut.

4. V skledi zmešamo kislo smetano z jajcema in dodatnim rumenjakom, dodamo nastrgan sir, solimo, popramo in vlijemo v ohlajene testene posodice.

5. V nadev položimo vršičke špargljev in umite polovičke jagod. Z jajcem premažemo tudi nadev. Potresemo s strtim rdečim poprom.

6. Pečemo od 20 do 25 minut, da se testo zlato obarva in je nadev pečen.

Preberite tudi: Okus po poletju s sladicami iz češenj. Kliknite TUKAJ!

Estrada

Goran Dragić in Greice Murphy zelo rada obiskujeta restavracijo diVino
Aktual in Goran Dragić

Ali Goran Dragič in Aktual »kuhata« novo zgodbo?

raiven
Na operacijski mizi

Raiven se je ustrašila za svoje življenje

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

Zanimivosti

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki