Svetovne cene hrane so se januarja znižale, k čemur so prispevale nižje cene sladkorja, olja in mesa, je danes objavila FAO. Cenovni kazalnik košarice osnovnih prehrambenih izdelkov, ki ga izračunava FAO, je bil januarja pri 124,9 točke, kar je 2,1 točke oz. 1,6 odstotka manj kot decembra lani. Vrednost kazalnika je bila medtem za 6,2 odstotka višja kot januarja lani in 22 odstotkov nižja od rekordne vrednosti marca 2022, ko je ruska invazija na Ukrajino povzročila rast cen hrane.
Sladkor in meso cenejši, mlečni izdelki in žita dražji
Cene sladkorja so se januarja v primerjavi z decembrom lani znižale za 6,8 odstotka na najnižjo raven po oktobru 2022. K temu so prispevali boljši obeti o svetovni ponudbi za trenutno sezono.
Slovenija
A1 Slovenija kot prvi v Sloveniji v svojo ponudbo dodaja SkyShowtime
Rastlinsko olje se je na mesečni ravni pocenilo za 5,6 odstotka, čeprav na medletni ravni ostaja za 24,9 odstotka dražje. Na padec cen so vplivale predvsem nižje svetovne cene palmovega olja in oljne ogrščice, medtem ko so cene sojinega in sončničnega olja ostale stabilne, je navedel FAO.
Cene mesa so se januarja v primerjavi z decembrom lani znižale za 1,4 odstotka, in sicer zaradi nižjih mednarodnih cen ovčjega, svinjskega in perutninskega mesa, ki so pretehtale nad višjimi cenami govejega mesa.
Mlečni izdelki in žita pa so se na drugi strani na mesečni ravni podražili. Žita so se podražila za 0,3 odstotka, mlečni izdelki pa za 2,4 odstotka - zlasti na račun višjih cen sira.
