Profimedia

Pomanjkanje joda lahko povzroči utrujenost, debelost in težave s koncentracijo. Zaradi vse bolj predelane prehrane je pomembno vedeti, kako pridobiti zadosten vnos joda, minerala, ki je ključen za vaše zdravje. 

• Minerali: krepijo imunski sistem in izboljšujejo razpoloženje

Kako jod vpliva na delovanje ščitnice

Ščitnica, majhna žleza v vratu, proizvaja hormona tiroksin (T4) in trijodotironin (T3), ki vplivata na presnovo, srčni utrip in telesno temperaturo. Pomanjkanje joda lahko povzroči hipotiroidizem, kar vodi v upočasnjen metabolizem, povečanje telesne mase in utrujenost. Dolgotrajno pomanjkanje lahko povzroči golšo – povečano ščitnico.

Simptomi pomanjkanja joda

• Pomanjkanje joda povzroča:
• Golšo (povečano ščitnico)
• Utrujenost in šibkost
• Suho kožo in nestrpnost na mraz
• Zaprtje in povečanje telesne mase
• Težave s koncentracijo in spominom

Profimedia

Pri otrocih lahko povzroči zaostanek v rasti in razvoju, pri nosečnicah pa povečano tveganje za zaplete pri nosečnosti.

Najboljši viri joda v prehrani

Za zadosten vnos joda jejte:

• Morsko hrano: ribe (trska, tuna, losos), školjke in alge (kelp)
• Mlečne izdelke: mleko, jogurt, sir
• Jodirano sol: pomemben vir v mnogih državah
• Zelenjavo: krompir, brokoli, špinača (odvisno od vsebnosti joda v tleh)

Prekomerno zaužitje nekaterih živil, kot je soja, lahko zavira absorpcijo joda, zato je uravnotežena prehrana ključna.

Med nosečnostjo in dojenjem so potrebe po jodu povečane, saj podpira razvoj plodovih možganov in živčevja. Svetovna zdravstvena organizacija priporoča 250 µg joda dnevno za nosečnice.

Priporočeni dnevni vnos joda

• Dojenčki (0-6 mesecev): 110 µg
• Otroci (1-8 let): 90-120 µg
• Mladostniki in odrasli: 150 µg
• Nosečnice: 220-250 µg
• Doječe matere: 290 µg

Profimedia

Kako preveriti raven joda v telesu

Najpogostejši test je analiza joda v urinu. Zdravniki lahko preverijo tudi delovanje ščitnice z merjenjem ravni hormonov T3, T4 in TSH.

Kdaj jemati prehranske dodatke z jodom

Dodajanje joda je priporočeno, če prehrana ne zagotavlja zadostnega vnosa. To velja za vegane, vegetarijance, nosečnice in prebivalce območij z nizko vsebnostjo joda v tleh. Prekomerno dodajanje lahko povzroči hipertiroidizem, zato je pomembno upoštevati priporočene odmerke.

Jod je ključen za zdravje ščitnice, razvoj možganov in splošno dobro počutje. Najboljši viri so morska hrana, mlečni izdelki in jodirana sol. Posebej pomemben je zadosten vnos pri nosečnicah. Za optimalno zdravje poskrbite za uravnoteženo prehrano in po potrebi preverite raven joda v telesu.