Najboljša chefinja na svetu Ana Roš, edina prejemnica dveh Michelinovih zvezdic v Sloveniji (Hiša Franko) bo tri mesece gostovala v restavraciji hotela Slon, kjer bo s svojo ekipo poskrbela za dodatno osvežitev pestre kulinarične scene v prestolnici.

V bistroju Ana in Slon se bo predstavila s sproščenim konceptom prigrizkov, kosil in večerij, pri pripravi jedi pa bo seveda sledila svoji filozofiji, ki temelji na edinstvenih okusih, sezonskih sestavinah iz lokalnega okolja in vrhunski pripravi.  

##IMAGE-4116017##

Meni bo naravnost fantastičen z neposrednimi, zdravimi, srce parajočimi, slastnimi, malce norimi jedmi. Veliko zelenjave, veliko zabave.

Ana Roš

V pop-up restavraciji, ki napoveduje prihajajoče odprtje Aninega bistroja v Knafljevem prehodu, bomo odlične jedi in napitke lahko preizkušali od srede do nedelje v času kosila in večerje (brez predhodnih rezervacij).