Praznik vina, kruha in "suhega sadja"
Včeraj zvečer so v Kostanjevici na Krki pripravili praznik vina, kruha in »suhega sadja«. Kaj znajo in zmorejo, so tako pokazali okoliški vinogradniki in vinarji, ljubiteljski peki in tisti, ki se spoznajo na izdelovanje suhomesnatih proizvodov. Za najbolj imenitne nagrade, ki so jih podelili sinoči v Kmečkem hramu, štejejo tiste, ki jih prinese kombinacija vina, špeha in kruha. V tem točkovanju je dosegel 1. mesto Franc Hribar s Sajevc (skupna ocena 2,9632), na 2. mesto se je uvrstil Franc Bakšič s Cirja (pri Raki) ( 2,9333), tretji je bil Silvo Drmaž z Dolnje Prekope (2,9293). S salamami je dosegel zlato medaljo Edo Kos iz Šentjerneja (ocena 49,2), z vzorcem kranjskih klobas je zmagal Franc Kerin iz Podbočja (65,7), šinek je prinesel zlato Nevenki Hribar iz Sajevc (64,3), najboljšo slanino je prinesel Šentjernejčan Edo Kos (65,6). Zmagovalni hlebec je spekel Boštjan Sintič iz Dolenje Pirošice (71,17).
Komisija je ocenila 111 vzorcev salam, šinka, slanine in kranjskih klobas.
V ocenjevanju vin je s cvičkom zmagala in dosegla veliko zlato medaljo Nežka Štokar iz Orehovca (16,40). Z dolenjskim rdečim je doseglo 1. mesto in srebro vinogradništvo Jakše s Studenca (16,33). Z modro frankinjo 2009 je postal zmagovalec in dobitnik velike zlate medalje Matej Kuhar iz Črneče vasi (18,13), modro frankinjo 2007 je donegoval za zlato medaljo Andraž Rumpret z Vrha pri Šentjerneju (17,70), z modro frankinjo barique 2008 in 2007 je s 1. mestom prišel do velike zlate Marjan Jelenič iz Globočič (18,40). Z edinim ocenjenim vzorcem žametne črnine 2009 je Martin Sintič z Oštrca dosegel bron (16,20). Z dolenjskim belim 2009 je zmagal Rajko Kučič iz Črneče vasi in dosegel bronasto medaljo (16,43), šardone 2009 je prinesel zmago in bronasto medaljo Aleksandru Bohincu iz Dolšc (16,43). Za laški rizling 2009 je dobil zlato Marjan Jelenič iz Globočič (17,83). Rumeni muškat polsladki 2009 je najbolje donegoval Toni Jarkovič iz Avguštin in zanj dobil veliko zlato (18,23). Renski rizling polsladki 2009 je prinesel veliko zlato Marjanu Jeleniču iz Globočič (18,17), ki je enako zmagal tudi z rumenim plavcem posladkim 2009 (18,23). Kerner polsuhi 2009 je za 1. mesto in veliko zlato pridelal Franc Hribar iz Sajevc (18,10), Hribar se je enako proslavil s kernerjem polsuhim 2008 (18,20). Z žametno črnino pozna trgatev 2009 je Zmagal Toni Jarkovič iz Avguštin (16,57)
Komisija je ocenjeval 151 vinskih vzorcev, od tega 84 cvička, 32 modre frankinje 2009 itd.
Praznik vina, kruha in »suhega sadja« sta organizirala Društvo vinogradnikov Kostanjevica na Krki, katerega predsednik je Stane Tomazin, in Društvo domače koline Kostanjevica na Krki, ki ga vodi predsednik Joško Cunk.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
