FOTO: Šesta leskovška salamiada


V soboto, 27. aprila, je Društvo ljubiteljev suhomesnatih dobrot iz Leskovca pri Krškem pod šotorom pred Vinsko kletjo Krško izvedlo šesto leskovško Salamiado. 23. aprila je bilo na ocenjevanje prinešenih 55 vzorcev salam, 27 vzorcev slanin, 13 vzorcev klobas in 17 špehovk. Komisijo, ki je 24. aprila v prostorih Vinske kleti Krško ocenjevanjevala klobase, špehovke in slanine, so sestavljali: Denis Krošelj, Jože Zupančič, Jože Menič, Martin Žibert in Jože Zobarič, salame pa so ocenjevali Dušan Lipej (predsednik), Franc Sotošek, Stane Zupančič, Štefan Kiler, Karli Kozole in Damjan Matko.
Po besedah predsednika komisije so bile letos salame v veliki večini zelo dobre kakovosti, mnoge prav odlične, saj je leskovška Salamiada na koncu sezone ali tik pred državnim salamarskim finalom, ki bo 11. maja v Šmarjeti.
Po pozdravnem govoru predsednika društva Jožeta Petkovška, podžupanje Ane Nuše Somrak, sodnika ocenjevalne skupine za salame Dušana Lipeja in evropske poslanke Patricije Šulin (ki je donirala pršut), je ob veseli glasbi ansambla Gala Kvintet sledila razglasitev zmagovalcev.
Najvišjo oceno pri klobasah in slanini sta dobili dobroti Jožeta Zupančiča, pri špehovkah pa Milana Janežiča. Po poizkušanju salam, klobas, slanin, špehovk, je sledila še podelitev nagrad in priznanj najboljšim izdelovalcem salam, podelila jih je evropska poslanka Patricija Šulin. 1. mesto je zasedla Petra Košmrlj, 2. mesto Karl Udovč (Škocjan) in 3. mesto Marko Luzar (Šmarješke Toplice).
Skupaj s Folklorno skupino DKD Senovo, ob dobri kapljici Vinske kleti Krško, veselih zvokih ansambla, pestri ponudbi domačih dobrot Aktiva kmečkih žena Krško polje in ob plesu se je druženje nadaljevalo pozno v noč, proti jutru.
Celoten program je povezovala članica KD Leskovec pri Krškem Vesna Šinko.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se