V Zagradu so spet mlatili na star način


Po zaslugi Turističnega društva Zagrad v škocjanski dolini nikoli niso prekinili s tradicijo ročne žetve pšenice in rži ter mlačve žita na star način. Vse to organizirajo že preko petnajst let.

Včeraj zjutraj se je na skednju društva zbralo kar nekaj izkušenih mlatičev in se pridno lotilo dela, dokler ni bilo še bolj vroče. Tokrat so snope rži – posejali so jo na Kocjanovi njivi, na desetih arih - ki se je prej v kozolcu lepo posušila, saj lepega vremena letos res ni manjkalo, otepali, kar je po besedah gonilne sile društva Francija Kocjana še bolj avtohton način mlačve kot pik pokanje s cepci. Slamo brez zrnja so nato lepo poravnali in naredili škope, ki jih bodo shranili na skednju, saj jim bo služila za pokrivanje streh stavb muzeja prostem v bližnjem etnološkem parku Zagraški log. S slamo je za zdaj pokrita Rangusova hiša in svinjaki. Kot pravi Kocjan, bi bilo prav, da bi se tako zgodilo tudi z ostalimi stavbami, »kar pa je stvar občine Škocjan. Mi bomo s svojim prostovoljnim delom pridobili material.«

Pridobljeno zrnje so seveda presejali, za kar imajo star, a dobro ohranjenim pajtl, pa tudi »rejte«. Zrnje bodo odnesli v mlin, ki melje še na kamne, moko pa bodo nato razdelili med člane društva, da si bodo spekli ržen kruh kot nekoč, nedvomno v krušni peči.
Seveda na koncu mlačve in škupanja ni manjkala dobra malica, ob kateri so delavci radi poklepetali ter obujali spomine na stare čase, ko so bila taka kmečka opravila nekaj vsakdanjega, danes pa jih žal pozna vse manj mladih.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se