Zanimivosti

Lahka in zdrava jed: ovseni kosmiči z banano in datlji

V. S., Maja
22. 1. 2019, 11.01
Deli članek:

Decembra se povprečen Slovenec zredi za dva kilograma. Prazniki so mimo in čas je, da se vrnemo v ustaljen ritem prehranjevanja. Redni, malce lažji obroki, polni koristnih snovi za naše telo, bodo pomirili naš želodec in izničili posledice praznikov.

Profimedia
Ovseni kosmiči

Ovseni kosmiči z banano in datlji

Sestavine za 2-3 osebe:
100 g ovsenih kosmičev
pribl. 400 ml kokosove vode (ali druge tekočine)
2 banani
6 datljev (svežih)
1 žlica masla
noževa konica vanilje in cimeta
ščepec soli

Priprava:
Banano in datlje narežite. V kozici stopite maslo in na njem dušite rezine banane, dokler ne začnejo rahlo rjaveti.
Dodajte ovsene kosmiče, datlje in kokosovo vodo. Mešanico zavrite in pri nizki temperaturi kuhajte približno 5 minut oz. do želene gostote. Vmes večkrat premešajte. Na koncu umešajte še vaniljo, cimet in sol ter postrezite.

Objavljeno v reviji Maja št, 1. 4. 1. 2019.