Arhiv Lokalno.si

Arhiv Lokalno.si

Vsi navzoči člani Društva ljubiteljev suhomesnatih dobrot iz Leskovca pri Krškem so na Občnem zboru preko podanih poročil dobili informacije o aktivnostih in delovanju samega društva v preteklem letu, podane pa so bile tudi nove naloge, pobude, cilji v letu 2016. V lanskem letu so na kmetiji Menič izvedli prikaz kolin in izdelavo salam, udeleževali so se skoraj vseh prireditev v krški občini, sodelovali na tekmovanjih za najboljše salame in krvavice, izvedli strokovno ekskurzijo v Prekmurje na Turistično kmetijo Kodilja, ogledali so si oljarno Šaruga, prav tako pa izvedli tudi drugo Salamijado v Leskovcu pri Krškem.

Tudi v letošnjem letu so že izvedli prikaz kolin na star način in s krvavicami, katere so naredili, dosegli prvo mesto na tekmovanju, ki ga je priredilo Društvo domačih kolin iz Kostanjevice na Krki. Cilj društva je tudi, da v aprilu izpeljejo tretjo salamijado, ki se bo odvijala pred Vinsko kletjo, v primeru potreb članov organizirati predavanje na temo predelava mesa in suhomesnatih proizvodov, odzivati se na povabila organizatorjev raznih prireditev ter sodelovati z društvenimi izdelki na raznih ocenjevanjih.